Türk Baklavası, Türk Çayı, Türk Kahvesi ve diğer tüm Türk ürünleri gibi sadece en iyi Türk ürünlerini sunan en yakın ve en hızlı Türk Online Mağazasıyız. Sadece lezzetler değil, bakır işlemeler, mozaik kandiller, kollektifler ve takılar gibi otantik ve el yapımı ürünler de sunuyoruz. Türk Bakır İşleri Satın Alın […]
Arşiv: Yemek
Anzer yaylasında (Ballıköy yaylası) çeşitli endemik türde çiçekler bulunur. Bu yayla, Türkiye'nin Karadeniz bölgesindeki en büyük şehirlerden biri olan Rize'nin güneydoğusunda yer almaktadır. Şifalı özellikleriyle ünlü “Anzer balı” burada üretilir. Anzer Balı, sofralarınızda tadabileceğiniz en iyi baldır.
İnsanlar en çok ara öğün olarak ceviz tüketmektedir. Ayrıca salatalara, kahvaltılık gevreklere, çorbalara ve yiyeceklere ekleyerek tüketirler. Ayrıca insanlar salatalarda sos olarak kullanmak için ceviz yağı yaparlar. Ceviz %65 yağ ve %15 proteinden oluşur. Karbonhidratları düşüktür - çoğu liften oluşur. […]
Esas olarak Orta Doğu'da sevilir, evde yapmak kolaydır. Türk kahvesini günlük bir ritüel olarak yapabilirsiniz. Türkiye'de birinin evine gittiğinizde ilk soru Türk kahvesi içmek isteyip istemediğiniz değil, kahvenizi nasıl hazırlatmak istediğinizdir. Nasıl, ev sahibiniz miktarı soruyor […]
Bazılarınız şöyle düşünüyor olabilir; “Elbette herkes lokumun ne olduğunu biliyor!” Sağ? evet haklısın Çoğu insan “Türk lokumunu” tanır, ne olduğu hakkında fikir sahibi olur ve en azından şöyle tarif edebilir; "Narnia'dan gelen o küçük-tatlı-kokulu-yumuşak şeker şeyler". Sıklıkla “Seviyorum [...]
Helva, Türkiye'de ve birçok Orta Doğu ülkesinde yaygın bir tatlıdır. Helva (Helva, Helva) birçok farklı ülkede birçok çeşidi vardır. Ayrıca amin çorbası olarak da bilinir. Son yemekte gelir. Türk mutfağında un helvası ve irmik helvası yaygındır. Ana malzemeleri un veya irmik, yağ, şeker, süt, kremadır. İrmik […]
Sumak bitkisinin meyvesi kırmızımsı, ekşidir. Uygun yöntemlerle kurutulduktan sonra sofra tuzu ve öğütülerek baharat olarak “sumak” elde edilir. Özellikle soğan salatalarında kokuyu azalttığı için tercih edilir. Yapılan çalışmalarda limon gibi antioksidan özelliklere sahip olduğu gözlemlenmiştir. Aynı […]
Bal bakteri içermediği için doğal antibiyotik özelliği taşır, çok güçlü bir antioksidandır. Bu özelliğinden dolayı serbest radikallerle etkin bir şekilde savaşır. Mikropların parçalanmasını sağlar. Yaraların çabuk iyileşmesini sağladığı bilinmektedir. Ayrıca öksürük, uykusuzluk, astım ve bronşit hastalıklarına iyi gelir. Kolayca […]
helva nedir? Türkiye'de popüler olan geleneksel bir tatlıdır. Orta Doğu'da ortaya çıkmış ve daha sonra Balkan yarımadasına, Kuzey Afrika'ya ve hatta Hindistan'a yayılmıştır. Günümüzde helva, Avrupa'nın neredeyse yarısında çok beğenilen bir tatlıdır (Polonya, Litvanya, Letonya, Ukrayna ve Rusya'nın büyük bir bölümünü eklerseniz […]
Osmanlı'da Baklava Bugün tükettiğimiz tatlı, 15. yüzyılda Konstantinopolis'in (bugünkü İstanbul) işgalinden sonra Osmanlı İmparatorluğu döneminde mükemmelleştirildi. Ve beş yüz yılı aşkın bir süre boyunca İstanbul'daki Osmanlı Sarayı'nın mutfakları, imparatorluğun baklava yapımının en önemli parçası haline geldi. En eski kayıtlar […]