Rakı, suma ve anason tohumlarının üretiminde kullanılan bir alkol çeşididir. Ayrıca rakı, Osmanlı İmparatorluğu'ndan günümüze gelen bir kültürdür. Anason ve anasonun damıtılmasıyla elde edilen rakı, yüzyıllardır milli içeceğimiz olarak biliniyor. Uzmanlar bunun çok faydalı bir alkollü içecek olduğunu […]
helva nedir? Türkiye'de popüler olan geleneksel bir tatlıdır. Orta Doğu'da ortaya çıkmış ve daha sonra Balkan yarımadasına, Kuzey Afrika'ya ve hatta Hindistan'a yayılmıştır. Günümüzde helva, Avrupa'nın neredeyse yarısında çok beğenilen bir tatlıdır (Polonya, Litvanya, Letonya, Ukrayna ve Rusya'nın büyük bir bölümünü eklerseniz […]
Salep (veya salep), Orchis cinsi orkidelerin (Orchis mascula ve Orchis militaris türleri dahil) yumrularından yapılan bir undur. Bu yumrular, glucomannan adı verilen besleyici, nişastalı bir polisakkarit içerir. The Times makalesinin belirttiği gibi: ".. gül kibar sevgiyi ve zambak saflığını anlatıyor olabilir, ancak orkideler başka bir şey söylüyor ve açık sözlü - […]
kutnu nedir? Nasıl yapıldı? Gaziantep'in kutnu kumaşı, ipekli bir dokuma türü olup, diş ipi, pamuk ipliği ve suni ipek karışımından oluşur. Zanaatkarlar bu değerli kumaşı el tezgahlarında çeşitli şekillerle dokurlar. Bazı kaynaklara göre, XNUMX yılından itibaren yöresel giysilerde kullanılmıştır.
Sıkıcı, sade ve alışılmış tarzdaki mobilyalardan sıkıldınız mı? Evinizi daha ilginç hale getirmenin bir yolunu mu arıyorsunuz? Türk dekorasyon fikirleri, evinize benzersiz bir görünüm kazandırmanın en iyi yolu olabilir. Hepimizin alışveriş yaptığı markalar nedeniyle evlerimizin çoğu aynı görünüyor. Geniş kitleler olduğundan […]
