História da delícia turca A delícia turca, que foi uma parte importante da culinária do palácio no período otomano, tem centenas de anos de história. O doce 'abhisa', que era frequentemente consumido pelos sassânidas que governaram o Império Persa entre 226 e 652 aC, embora não seja certo, mas é conhecido como […]
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Como é feito o chocolate O chocolate é feito do fruto dos cacaueiros, que são nativos da América Central e do Sul. Os frutos são chamados de vagens e cada vagem contém cerca de 40 grãos de cacau. Os grãos são secos e torrados para criar grãos de cacau. Não está claro exatamente quando o cacau entrou em cena ou quem […]
Os doces são partes cruciais do café da manhã tradicional turco. Doces simples, como geléia, ajudam você a se sentir mais enérgico, aumentando o açúcar no sangue. Portanto, o é indispensável, especialmente se você precisar voltar a si em um período muito curto. Neste post, vamos falar sobre os diferentes tipos de geléia e outros […]
O mel é um dos maiores presentes que a natureza já deu. Seu sabor e suas inúmeras características o tornam indispensável. Pode ser usado tanto como adoçante quanto como remédio. O mel é um forte anti-séptico, tem propriedades antibacterianas. Graças a esse recurso, cura ou protege muitas doenças. Portanto, pode ser usado como medicamento para […]
A história da oliveira, portanto do azeite, remonta há 6000 anos. Começou a ser cultivada no sudeste da Anatólia antes que a escrita fosse encontrada. Espalha-se daqui para Creta e Grécia antiga, daí para toda a bacia do Mediterrâneo… Nestas regiões, o azeite tornou-se uma parte importante do […]
A fama da delícia turca; uma das invenções mais importantes da confeitaria turca, estendeu-se ao mundo. Desde o momento em que foi inventado, os estrangeiros o viram como um doce exótico do Oriente. Era considerado um grande segredo, pois não sabiam do que era feito. turco […]
Outro exemplo concreto da riqueza da cozinha turca são, sem dúvida, os frutos secos e as nozes. A comida é claramente uma parte da cultura material, mas a cultura material também pode ser examinada de uma perspectiva social. Em nossa cultura, frutas secas e nozes também adquiriram um significado social. Frutos secos e nozes […]
Você pode ter gostado do Turkish Delight antes, também conhecido como lokum, mas você nunca experimentou até que você tenha um lugar de onde tudo se originou. Embora os detalhes exatos das origens da Delícia Turca não sejam claros (como é o caso de todas as receitas e confeitos), acredita-se que ela tenha encontrado sua casa aqui em Istambul. Então, nenhuma viagem […]
Se você está procurando uma receita rápida para preparar uma ótima sobremesa. Você só precisa de 6 ingredientes e um pouco de tempo para esta sobremesa espessa e cremosa. Você pode encontrar diferentes tipos de Helva em nossa loja. Tempo de Preparo: 2 minutos Tempo de Cozimento: 17 minutos Tempo Total: 19 minutos INGREDIENTES 2 xícaras de água 1 xícara de […]
Cezerye é um doce especial em Tarsus e Mersin. Quando as pessoas visitam essas cidades, compram pacotes de cezerye para levar e presentear seus amigos. Meus pais moram lá e sempre trazem um pacote para nós quando nos visitam. Pode parecer um doce de cenoura muito simples, mas há absolutamente uma […]
