Raki je druh alkoholu používaný při výrobě semen suma a anýzu. Také raki je kultura, která pochází z Osmanské říše až do současnosti. Raki, vyráběná destilací a anýzem, je po staletí známá jako náš národní nápoj. Odborníci tvrdí, že je to velmi užitečný alkoholický nápoj […]
Co je to chalva? Je to tradiční sladkost, která je v Turecku oblíbená. Pochází z Blízkého východu a později se rozšířil na Balkánský poloostrov, severní Afriku a dokonce i Indii. V současnosti je chalva velmi ceněným dezertem téměř v polovině Evropy (když k tomu přidáte Polsko, Litvu, Lotyšsko, Ukrajinu a velkou část Ruska […]
Sahlep (neboli salep) je mouka vyrobená z hlíz orchideje rodu Orchis (včetně druhů Orchis mascula a Orchis militaris). Tyto hlízy obsahují výživný, škrobový polysacharid zvaný glukomannan. Jak uvádí článek The Times: „růže může vyjadřovat dvorskou lásku a lilie čistotu, ale orchideje říkají něco jiného a bez obalu – […]
Co je kutnu? Jak se vyrábí? Gaziantepova kutnu tkanina je typ tkaniny s hedvábím a skládá se z nitě, bavlněné příze a směsi umělého hedvábí. Řemeslníci ručně tkají tuto vzácnou látku různých tvarů na ručních stavech. Podle některých zdrojů se v místních oděvech používá již léta počínaje […]
Už vás nebaví nudný, obyčejný a obyčejný stylový nábytek? Hledáte způsob, jak udělat svůj dům zajímavějším? Turecké nápady na dekorace mohou být nejlepším způsobem, jak dát vašemu domu jedinečný vzhled. Většina našich domů vypadá stejně díky značkám, od kterých všichni nakupujeme. Vzhledem k tomu, že velké masy […]
