Vychutnává si ho hlavně na Středním východě a je snadné si ho vyrobit doma. Tureckou kávu si můžete připravit jako každodenní rituál. V Turecku, když jdete k někomu domů, první otázka nezní, zda chcete pít tureckou kávu, ale spíše jak si chcete kávu připravit. Jak se váš hostitel ptá na částku […]
Turecká káva je nedílnou součástí tureckého způsobu oslav zvláštních příležitostí. Konzumujeme ho po dlouhém dni pro osvěžení při setkání s našimi blízkými přáteli a při zásnubních obřadech. Možná se brzy chystáte hostit blízkého přítele nebo možná jen hledáte způsob, jak se osvěžit […]
Dibek není typ kávy. Ve skutečnosti je Dibek formou mletí kávy. Je to tak prospěšné, protože celá káva Dibek obsahuje zdravé věci, ale liší se od značky k značce. Pokud jste typ člověka, který má rád nealkoholickou kávu nebo milujete ochutnávání nové, tradiční kávy, bude to […]
Světově proslulá turecká káva (Türk kahvesi) se vyrábí rozdrcením čerstvě středně pražených zrn v hmoždíři nebo jejich velmi jemným mletím ve válcovém mosazném mlýnku na kávu. Kávový prášek (asi jedna čajová lžička na demitázový šálek kávy) dejte do speciální měděné nádoby se širokým dnem, užším hrdlem, hubicí a […]
