Pokud hledáte rychlý recept na přípravu skvělého jídla dezert. Pro tento hustý a krémový dezert potřebujete pouze 6 přísad a trochu času. Můžeš najít různé druhy Helvy v našem obchodě.
- Časová náročnost: 2 minut
- Cook Čas: 17 minut
- Celkový čas: 19 minut
Složení
- Šálky vody 2
- Šálek cukru 1
- 50g máslo
- 1 šálek mouky
- 1 / 4 pohár vlašské ořechy nebo arašídy, nepovinné
- Země pistácie pro polevu, volitelné
NÁVOD
Sirup:
- Vložte do hrnce vodu a cukr a přiveďte k varu. Nechte působit asi 5 minut na mírně nízkém teplu a odstraňte z tepla.
Chalva:
- V dalším velkém nepřilnavém hrnci rozpusťte máslo. Pak do ní přidejte mouku a arašídy a vařte na mírně nízkém žáru asi 15 minut nebo do zlaté barvy, nebo cítíte opékané aroma a za stálého míchání. Až to bude hotové, přiveďte jej na nejnižší teplotu a nalijte vroucí sirup do hrnce. Dávejte pozor, abyste se nespálili, protože by to mohlo vytéct z hrnce.
- Zamíchejte dřevěnou lžící tak rychle, jak jen můžete, dokud nebude hladký. Když je silnější než pudink, je hotovo.
- Vyjměte z tepla a nechte jej vychladnout.
- Před podáváním je podávejte v malých šálcích nebo je tvarujte pomocí polévkové lžíce nebo rukou jako na obrázku.
- Top s mletým pistácim, kokosovými vločkami nebo skořicí.
