Nejcharakterističtějším rysem slavné snídaně v tureckém stylu je rozmanitost sýrů a odrůd oliv pocházejících z Turecka, které se účastní snídaňového stolu. Kromě toho zelenina, jako jsou rajčata, papriky a okurky; bagely, pečivo, koláče, palačinky a sušenky; jablka, hrušky, pomeranče, vodní melouny a melouny. Dalším rysem turecké snídaně je […]
Tag Archiv: snídaně
Turci většinou preferují bohatou snídani. Typická turecká snídaně se skládá ze sýra (beyaz peynir, kaşar atd.), másla, oliv, vajec, rajčat, okurky, džemu, medu a kaymaku, sucuku (pikantní turecká klobása, lze jíst s vejci), pastırma, börek, simit, poğaça a polévky se v Turecku jedí jako ranní jídlo. Specialita k snídani se nazývá […]
Toto tradiční turecké jídlo je k snídani. Menemen je velmi jednoduchý na přípravu a extrémně výživný. Je to prostě míchaná vejce vařené v restované zelenině a podávané horké s chlebem. Recept pro 4 osoby: 6 vajec 4 střední a sladká chutná rajčata, oloupaná a nakrájená na malé kousky 4 dlouhé zelené papriky nakrájené na malé […]
