ما هي الحلاوة الطحينية؟ إنها حلوى تقليدية تحظى بشعبية في تركيا. نشأت في الشرق الأوسط وانتشرت لاحقًا إلى شبه جزيرة البلقان وشمال إفريقيا وحتى الهند. في الوقت الحاضر ، تعتبر الحلاوة الطحينية حلوى محل تقدير كبير في نصف أوروبا تقريبًا (إذا أضفت بولندا وليتوانيا ولاتفيا وأوكرانيا وجزء كبير من روسيا [...]
الوسم المحفوظات: تقليدي
استخدم الشاي الأسود لأول مرة للأغراض الطبية في الصين عام 2737 قبل الميلاد. مع مرور الوقت ، قاموا بدمج الشاي بالماء وتحويله إلى مشروب. يعود أول استخدام للشرب إلى القرن العاشر قبل الميلاد. بدأت قصة الاجتماع العثماني بالشاي مع استيراد الشاي من [...]
تعد لعبة الطاولة واحدة من أقدم الألعاب في العالم وتعود ملكية إرثها للعديد من الدول. يعود تاريخ هذه اللعبة إلى 3000 قبل الميلاد. من المعروف أن الرومان القدماء أطلقوا على Ludus Duodecim Scripture (12 لعبة خطية) ولعبوا نفس لعبة الطاولة الحديثة تقريبًا. مع مرور الوقت ، إصدارات مختلفة [...]
القهوة التركية هي جزء لا يتجزأ من الطريقة التركية للاحتفال بالمناسبات الخاصة. نستهلكه بعد يوم طويل لينعش عندما نلتقي بأصدقائنا المقربين وفي مراسم الخطوبة. قد تكون على وشك استضافة صديق مقرب قريبًا أو ربما تبحث فقط عن طريقة لتحديث نفسك بـ [...]
فن البلاط إنه عمل فني مصنوع من الأرض والمزجج والمطرز. بشكل عام ، هو الاسم الذي يطلق على السيراميك الذي يتم الحصول عليه عن طريق طهي الخزف. تتشكل التربة قبل الطهي. ثم تضاف الألوان والأنماط خطوة بخطوة. البلاط ، الذي يشار إليه باسم "كاشي" في آسيا الوسطى [...]
السجاد والبسط المستخدمة للتدفئة والحماية من البرد والرطوبة والحشرات. لقد كانت واحدة من أهم احتياجات أسلافنا. لقد عاش أسلافنا كبدو رحل ولبوا احتياجاتهم من الإيواء في الخيام ، واستخدموا بشكل متكرر السجاد والبسط التي يسهل حملها ويمكن وضعها بسهولة على [...]
الأقمشة التركية فريدة من نوعها في سمات النسيج والمواد المستخدمة والتصميمات التي تعكس الذوق التركي. حدد البحث في هذا الموضوع حوالي ستمائة وخمسين اسمًا مثل Kadife و Atlas و Gezi و Canfes و Selimiye و Hatayi و Catma و Seraser و Sevayi. كانت المادة الرئيسية عبارة عن حرير بخيوط ذهبية وفضية غنية بالزخارف مثل الزهور (زهور الأقحوان ، القرنفل ، [...]
