ما هي الحلاوة الطحينية؟
إنه حلو تقليدي يحظى بشعبية في تركيا. نشأ في الشرق الأوسط وانتشر لاحقًا إلى شبه جزيرة البلقان وشمال إفريقيا وحتى الهند. في الوقت الحاضر تعد الحلاوة الطحينية محل تقدير كبير في نصف أوروبا تقريبًا (إذا أضفت بولندا وليتوانيا ولاتفيا وأوكرانيا وجزء كبير من روسيا إلى دول البلقان). ومع ذلك ، لا يزال الشرق الأوسط يقدم أكبر مجموعة متنوعة من الحلاوة الطحينية. لكن هذا الحلو هو أكثر وأكثر عند الطلب في بلدان أخرى ، ولا سيما المملكة المتحدة والولايات المتحدة ، بسبب الخصائص المفيدة العظيمة.
في العصور القديمة كانت الحلاوة مصنوعة من التمر والحليب أو بذور السمسم والعسل. مع مرور الوقت ، تم اختراع المزيد من الاختلافات منه ، وجرب المزيد من المكونات ، واستخدمت طرق إنتاج متعددة. في هذه الأيام في بلدان مختلفة قد تجد الكثير من أنواع الحلاوة الطينية المتشابهة والمتنوعة. ولكن في الواقع ، هناك نوعان رئيسيان من الحلاوة الطحينية: القائم على الدقيق والجوز.
الأكثر شيوعًا لدى الأوروبيين هو المنتج المصنوع من السمسم المسحوق أو بذور عباد الشمس وشراب السكر والنكهات. في كثير من الأحيان تضاف إليه المكونات الإضافية مثل المكسرات والكاكاو والفواكه المجففة أو حتى الشوكولاته. الحلاوة الطحينية متنوعة قليلاً في كل بلد. لذلك هناك الكثير لاستكشافه إذا كنت تحب هذا الحلو.
يمكنك أيضًا تسميتها أقدم مكمل غذائي في العالم ، حيث تحتوي الحلاوة الطحينية على الكثير من المعادن الأساسية والأحماض الدهنية والألياف الغذائية والبروتينات والأحماض الأمينية وعناصر مفيدة أخرى. ولكن كن عاقلًا وانغمس بشكل معقول في هذه الحلوى بسبب نسبة السكر العالية. يجب أن يكون ما يصل إلى 30 جم من الحلاوة الطحينية كافيًا لإرضاء أسنانك الحلوة.
شراء الحلاوة الطحينية!
شراء الحلاوة الطحينية على الإنترنت سهل للغاية في الوقت الحاضر. يمكنك مشاهدة منتجاتنا الطازجة واللذيذة من هنا.
