Ev yemekleri hala Türk halkı tarafından tercih edilmektedir. Yeni tanıtılan yaşam biçimi, yeni nesli dışarıda yemeye itse de; Türk insanı genellikle evde yemek yemeyi tercih eder. Tipik bir yemek çorbayla başlar (özellikle kış aylarında), ardından tencerede kaynatılmış sebze veya baklagillerden yapılan bir yemekle devam eder (tipik olarak etli […]
Arşiv: Gelenek
Türkler genellikle zengin bir kahvaltıyı tercih ederler. Tipik bir Türk kahvaltısı peynir (beyaz peynir, kaşar vb.), tereyağı, zeytin, yumurta, domates, salatalık, reçel, bal ve kaymak, sucuk (yumurta ile yenebilir), pastırma, börek, simit, poğaça ve çorbalar Türkiye'de sabah yemeği olarak yenir. Kahvaltı için bir spesiyalite denir […]
Türkiye'nin en popüler hediyelik eşyalarından biri olan “Nazar Boncuğu” adlı camdan yapılmış bu mavi gözler, aslında sizi kıskanan birinin gözlerindeki negatif enerjiyi uzaklaştırmak içindir. Nazar mavidir çünkü batıl inançlara göre mavi göz en fazla negatif enerjiyi yayar ve cam göz […]
Türk kumaşları, dokuma özellikleri, kullanılan malzemeler ve Türk zevkini yansıtan tasarımlarıyla benzersizdir. Konuyla ilgili yapılan araştırmalarda Kadife, Atlas, Gezi, Canfes, Selimiye, Hatayi, Çatma, Seraser ve Sevayi gibi XNUMX kadar isim tespit edildi. Ana malzeme çiçekler (laleler, karanfiller, […]
Siyah çay, Camellia sinensis adı verilen bir çalının yapraklarından yapılır. Oksidasyon adı verilen bir süreç, yaprakları yeşilden koyu kahverengimsi siyah bir renge dönüştürür. Oksidasyon, yaprakların nemli, oksijen açısından zengin havaya maruz kalması anlamına gelir. Çay üreticileri oksidasyon miktarını kontrol edebilir. Siyah çay tamamen oksitlenmiş bir çaydır. Yeşil çay geliyor […]
