Halvah, en Turquie, et dans de nombreux pays du Moyen-Orient est un dessert courant. Halvah (Halva, Helva) a de nombreuses variétés dans de nombreux pays différents. En outre, il est connu sous le nom de soupe aux amines. Le dernier vient au dîner. La halva de farine et la halva de semoule sont courantes dans la cuisine turque. Ses principaux ingrédients sont la farine ou la semoule, l'huile, le sucre, le lait, la crème. La semoule […]
Tag Archives: dessert
Qu'est-ce que la halva ? C'est une friandise traditionnelle très appréciée en Turquie. Il est originaire du Moyen-Orient et s'est ensuite répandu dans la péninsule des Balkans, en Afrique du Nord et même en Inde. De nos jours, la halva est un dessert très apprécié dans près de la moitié de l'Europe (si vous ajoutez la Pologne, la Lituanie, la Lettonie, l'Ukraine et une grande partie de la Russie […]
Baklava dans l'Empire ottoman Le dessert que nous consommons aujourd'hui a été perfectionné pendant l'Empire ottoman au 15ème siècle après l'invasion de Constantinople (l'actuelle Istanbul). Et pendant plus de cinq cents ans, les cuisines du palais ottoman d'Istanbul sont devenues la partie essentielle de la fabrication de baklava de l'empire. Les registres les plus anciens […]
Si vous cherchez une recette rapide pour préparer un bon dessert. Vous n'avez besoin que de 6 ingrédients et d'un peu de temps pour ce dessert épais et crémeux. Vous pouvez trouver différents types de Helva dans notre magasin. Temps de préparation : 2 minutes Temps de cuisson : 17 minutes Temps total : 19 minutes INGRÉDIENTS 2 tasses d'eau 1 tasse de […]
