Le café Menengic, également connu sous le nom de café Mastic, est une variété de café unique et savoureuse originaire de l'île de Chios en Grèce. Les grains de café sont récoltés à partir de l'arbre pistachier lentisque, également connu sous le nom d'arbre à mastic.

Le lentisque est un petit arbre à feuilles persistantes qui pousse dans les régions rocheuses et arides de la Méditerranée. L'arbre produit une résine appelée mastic, qui est utilisée dans une variété de produits, notamment des aliments, des cosmétiques et des médicaments.

Le processus de production du café Menengic consiste à collecter la résine de mastic de l'arbre et à la mélanger avec les grains de café. Le mélange résultant a une saveur distincte et aromatique qui ne ressemble à aucune autre variété de café.

Le café Menengic est connu pour son goût et son arôme uniques, décrits comme étant similaires au pin, au miel et à la résine. La saveur est audacieuse et corsée, avec des notes de douceur et un arrière-goût persistant.

En plus de son goût délicieux, le café Menengic aurait également un certain nombre d'avantages pour la santé. Certaines personnes pensent que la résine de mastic contenue dans le café peut aider à améliorer la digestion, à réduire l'inflammation et à renforcer le système immunitaire.

Si vous êtes amateur de café unique et savoureux, le café Menengic vaut vraiment la peine d'être essayé. Chez Sultan of Bazaar, nous proposons une variété de produits de café Menengic, notamment des grains entiers, du café moulu et des capsules de café. Que vous préfériez préparer votre café à la maison ou en déplacement, nous avons une option qui répondra à vos besoins. Donc, si vous voulez essayer une expérience de café vraiment spéciale et délicieuse, ne cherchez pas plus loin que le café Menengic du Sultan of Bazaar.