Halvah, en Turquie, et dans de nombreux pays du Moyen-Orient est un dessert courant. Halvah (Halva, Helva) a de nombreuses variétés dans de nombreux pays différents. En outre, il est connu sous le nom de soupe aux amines. Le dernier vient au dîner. La halva de farine et la halva de semoule sont courantes dans la cuisine turque. Ses principaux ingrédients sont la farine ou la semoule, l'huile, le sucre, le lait, la crème. La semoule […]
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Qu'est-ce que la halva ? C'est une friandise traditionnelle très appréciée en Turquie. Il est originaire du Moyen-Orient et s'est ensuite répandu dans la péninsule des Balkans, en Afrique du Nord et même en Inde. De nos jours, la halva est un dessert très apprécié dans près de la moitié de l'Europe (si vous ajoutez la Pologne, la Lituanie, la Lettonie, l'Ukraine et une grande partie de la Russie […]