La pâte de mesir, également connue sous le nom de macun, est un dessert turc traditionnel composé d'un mélange d'ingrédients tels que le sucre, les noix et les épices. Il est souvent apprécié comme friandise ou utilisé pour sucrer le café ou le thé. La pâte Mesir a un goût riche et savoureux et une texture lisse et crémeuse. On dit également qu'il a des propriétés médicinales et qu'il est utilisé depuis des siècles dans la médecine traditionnelle turque pour traiter une variété de maux.

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