Principalement apprécié dans tout le Moyen-Orient, il est facile de le faire à la maison. Vous pouvez faire du café turc comme un rituel quotidien. En Turquie, quand vous allez chez quelqu'un, la première question n'est pas de savoir si vous voulez boire du café turc, mais plutôt comment vous aimeriez que votre café soit préparé. Par quoi, votre hôte vous demande le montant […]
Le café turc est une partie inséparable de la manière turque de célébrer des occasions spéciales. Nous le consommons après une longue journée pour nous rafraîchir lorsque nous rencontrons nos amis proches et lors des cérémonies de fiançailles. Vous êtes peut-être sur le point d'héberger bientôt un ami proche ou vous cherchez peut-être simplement un moyen de vous rafraîchir avec […]
Dibek n'est pas un type de café. En fait, Dibek est une forme de mouture de café. C'est tellement bénéfique parce que le café Dibek entier comprend des choses saines, mais cela varie d'une marque à l'autre. Si vous êtes le genre de personne qui aime le café doux ou qui aime goûter au nouveau café traditionnel, ce sera un […]
Vous aurez besoin d'une cafetière turque, d'une cuillère, de sucre et de café moulu en une poudre fine. Bien que la plupart des gens utilisent les grains d'Arabica, peu importe le type de café que vous utilisez. Cependant, ce devrait être un rôti moyen, car vous le rôtirez à nouveau en faisant […]
Le café turc est l'une des plus anciennes méthodes de préparation du café depuis sa découverte au Moyen Âge. Traditionnellement, le café turc est un café finement moulu et préparé dans un cezve (cafetière turque). L'histoire n'est pas très claire si les Turcs ont inventé cette méthode de brassage ou non, mais ils l'ont certainement fait très […]
