Le sahlep (ou salep) est une farine fabriquée à partir des tubercules du genre orchidée Orchis (y compris les espèces Orchis mascula et Orchis militaris). Ces tubercules contiennent un polysaccharide féculent nutritif appelé glucomannane. Comme l'indique l'article du Times : ".. la rose peut exprimer l'amour courtois et le lys la pureté, mais les orchidées disent autre chose, et sans ambages - […]
-
Catégories
- LIVRAISON EXPRESS GRATUITE À PLUS DE $ 100
