Qu'est-ce que halva?
C'est un bonbon traditionnel, populaire en Turquie. Il est originaire du Moyen-Orient et s'est ensuite étendu à la péninsule balkanique, à l'Afrique du Nord et même à l'Inde. De nos jours, le halva est un dessert très apprécié dans près de la moitié de l'Europe (si vous ajoutez la Pologne, la Lituanie, la Lettonie, l'Ukraine et une grande partie de la Russie aux États des Balkans). Néanmoins, le Moyen-Orient offre toujours la plus grande variété de halva. Mais ce bonbon est de plus en plus à la demande dans d'autres pays, notamment au Royaume-Uni et aux États-Unis, en raison des grandes propriétés bénéfiques.
Dans les temps anciens, la halva était faite de dattes et de lait ou de graines de sésame et de miel. Au fil du temps, de plus en plus de variantes ont été inventées, plus d'ingrédients ont été essayés, plusieurs modes de production ont été utilisés. Ces jours-ci, dans différents pays, vous pouvez trouver beaucoup de types de halva assez similaires et divers. Mais en fait, il existe deux principaux types de halva: à base de farine et à base de noix.
Le plus commun aux Européens est celui à base de graines de sésame ou de tournesol broyées, de sirop de sucre et d'arômes. Très souvent, les ingrédients supplémentaires comme les noix, le cacao, les fruits secs ou même le chocolat y sont ajoutés. Halva est un peu varié dans tous les pays. Il y a donc beaucoup à explorer si vous aimez ce sucré.
Vous pouvez également l'appeler le plus ancien complément alimentaire au monde, car halva contient beaucoup de minéraux essentiels, d'acides gras, de fibres alimentaires, de protéines, d'acides aminés et d'autres éléments utiles. Mais restez sain d'esprit et laissez-vous tenter par ce dessert en raison de la forte teneur en sucre. Jusqu'à 30 g de halva devraient suffire pour satisfaire votre dent sucrée.
Achetez Halva!
L'achat en ligne de halva est très facile de nos jours. Vous pouvez voir nos produits frais et délicieux de ici.
