Oves, vědecký název Avena sativa, je druh zrna. Je těžké vařit, protože zrna jsou velká a pevná. Proto jsou obecně upřednostňovány jako drcené, řezané a mleté. Ovesné vločky obsahují vlákninu, železo, bílkoviny, draslík, selen, hořčík a také vitamíny B1, B2 a B6. Díky vysokému množství aminokyselin, které obsahuje, stimuluje produkci lektinu v játrech a podporuje tak čištění toxinů z vašeho těla. Ovesné vločky jsou bohaté na sacharidy a dodávají tělu energii. Obsahuje spoustu Omega 3 a linolových kyselin. Tyto látky jsou známé jako „dobré tuky“ a podporují činnost srdce a mozku tím, že pomáhají snižovat hladinu špatného cholesterolu (LDL). Ovesné vločky, které obsahují osm esenciálních aminokyselin, jsou z tohoto důvodu důležitým zdrojem bílkovin.
Díky tomuto obsahu je to jedna z potravin, které lidé, kteří sportují, dávají přednost jídlu. Ovesné vločky můžete konzumovat s mlékem i jogurtem a jejich výživu můžete zvýšit přidáním skořice a ovoce.
Nutriční hodnoty 100 gramů ovesných vloček;
Kalorie: 385 kcal
Protein: 14.7 g
Sacharidy: 56.8 g
Cukr: 0 g
Vlákno: 11.9 g
Tuk: 8.3 g
Hodnocení
Nejsou žádné recenze