نحن أقرب وأسرع متجر إلكتروني تركي يقدم فقط أفضل المنتجات التركية مثل البقلاوة التركية والشاي التركي والقهوة التركية وجميع المنتجات التركية الأخرى. نحن لا نقدم فقط المأكولات الشهية ولكن أيضًا المنتجات الأصلية والمصنوعة يدويًا مثل الأعمال النحاسية ومصابيح الفسيفساء والمجموعات والمجوهرات. شراء مصانع النحاس التركية [...]
توجد مجموعة متنوعة من الأزهار المتوطنة في هضبة أنزر (المعروفة أيضًا باسم هضبة Ballıköy). تقع هذه المرتفعات في جنوب شرق ريزي ، إحدى المدن الرئيسية في منطقة البحر الأسود في تركيا. يتم إنتاج "عسل العنزر" المشهور بقدراته العلاجية. عسل العنزر هو أفضل عسل يمكنك تذوقه في [...]
غالبًا ما يستهلك الناس الجوز كوجبة خفيفة. يستهلكونه أيضًا عن طريق إضافته إلى السلطات وحبوب الإفطار والحساء والأطعمة. علاوة على ذلك ، يصنع الناس زيت الجوز لاستخدامه كصلصة في السلطات ، حيث يتكون الجوز من 65٪ دهون و 15٪ بروتين. تحتوي على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات - يتكون معظمها من الألياف. [...]
يتم الاستمتاع به بشكل أساسي في جميع أنحاء الشرق الأوسط ، ومن السهل صنعه في المنزل. يمكنك صنع القهوة التركية كطقوس يومية. في تركيا ، عندما تذهب إلى منزل شخص ما ، فإن السؤال الأول ليس ما إذا كنت تريد شرب القهوة التركية ، ولكن كيف ترغب في تحضير قهوتك. كيف ، مضيفك يسأل عن المبلغ [...]
قد يفكر البعض منكم. "بالتأكيد يعرف الجميع ما هي البهجة التركية!" يمين؟ حسنًا ، نعم أنت على حق. يتعرف معظم الناس على "البهجة التركية" ، ولديهم فكرة عن ماهيتها ، ويمكنهم على الأقل وصفها على غرار ؛ "تلك الحلوى الطرية الصغيرة ذات الرائحة الحلوة من نارنيا". غالبًا ما تضيف عبارة "أحب [...]
الحلاوة في تركيا والعديد من دول الشرق الأوسط هي حلوى شائعة. الحلاوة الطحينية (الحلاوة الطحينية ، الحلوة) لها العديد من الأصناف في العديد من البلدان المختلفة. كما يُعرف باسم حساء الأمين. يأتي آخر مرة على العشاء. تعتبر الحلاوة الطحينية والسميد حلاوة طحينية شائعة في المطبخ التركي. مكوناته الرئيسية هي الدقيق أو السميد والزيت والسكر والحليب والقشدة. سميد […]
ثمرة نبات السماق حمراء ، حامضة. بعد التجفيف بالطرق المناسبة ، يتم طحن ملح الطعام والمطحون ويتم الحصول على "السماق" كتوابل. ويفضل بشكل خاص لأنه يقلل الرائحة في سلطات البصل. في الدراسات ، لوحظ أن له خصائص مضادة للأكسدة مثل الليمون. في نفس [...]
بما أن العسل لا يحتوي على بكتيريا ، فإن له خاصية طبيعية كمضاد حيوي ، فهو مضاد قوي للأكسدة. بسبب هذه الميزة ، فهي تحارب الجذور الحرة بشكل فعال. يسمح للميكروبات بالكسر. ومن المعروف أنه يوفر التئام الجروح بسرعة. كما أنه مفيد لأمراض السعال والأرق والربو والتهاب الشعب الهوائية. يمكن بسهولة [...]
ما هي الحلاوة الطحينية؟ إنها حلوى تقليدية تحظى بشعبية في تركيا. نشأت في الشرق الأوسط وانتشرت لاحقًا إلى شبه جزيرة البلقان وشمال إفريقيا وحتى الهند. في الوقت الحاضر ، تعتبر الحلاوة الطحينية حلوى محل تقدير كبير في نصف أوروبا تقريبًا (إذا أضفت بولندا وليتوانيا ولاتفيا وأوكرانيا وجزء كبير من روسيا [...]
البقلاوة في الإمبراطورية العثمانية تم تحسين الحلوى التي نستهلكها اليوم خلال فترة الإمبراطورية العثمانية في القرن الخامس عشر بعد غزو القسطنطينية (اسطنبول الحالية). ولأكثر من خمسمائة عام ، أصبحت مطابخ القصر العثماني في اسطنبول الجزء الأساسي للغاية من صناعة البقلاوة للإمبراطورية. أقدم السجلات [...]
