Köln

Biliniyor ki kolonya ilk olarak 1690 yılında Almanya'nın Köln şehrinde Jean-Paul Feminis adlı bir mobil satıcı tarafından yapılmıştır. Ancak daha önce kimin bulduğuna dair kesin bir veri yoktur. Feminis reçeteyi Giovanni Antonio Farina adlı birine Köln'e bıraktı; yeğeni Giovanni Maria Farina'ya verdi. Farina, hoş lavanta suyu adı altında ilk kolonyayı yaptı ve üretti. 19. yüzyılın başlarında üretimi Fransa'ya yayılmış ve insanlar burada kolonya suyu olarak üretmiştir. Sonra tüm dünya bu kokuyu kolonya.

Köln bugün olduğu gibi kozmetik amaçlı değil, tıbbi amaçlı kullanılmıştır. Karışım formülünde biberiye, portakal çiçeği, bergamot ve limon içerir. Ayrıca, o zaman sindirim sistemi hastalıklarında şekere damlatılarak veya şarapla karıştırılarak alındı. Tıpta, ağız durulama, yara temizleme, kas ve eklem ağrısı için bir çözüm olarak da kullanılır.

İnsanlar terapötik özelliğinden sonra 18. yüzyılda temizlik için kullandılar. Sınıf savaşının en keskin yıllarında ortaya çıkan burjuvazi sınıfı karşısında, insanlar ferahlatıcı kokusu ile ağır parfümleri ve kolonyaları yendi, saflığın sembolü oldu.

İlk giriş Köln takımından Osmanlı döneminde Türkiye'nin şimdiki toprakları 2. Abdülhamit'ti. Jean Marie Farina, en büyük kolonya dönemin yapımcısı, onursal saray Humayun kolonileri unvanını almak için başvurdu. Vezirciler bu talebi 1882'de padişaha sundular. Kaynaklarda, o tarihe kadar çoğunlukla sarayda kullanılan gül suyunun kısa sürede koloni ile değiştirildiği belirtiliyor.

20. yüzyılın başında Ethem Pertev, Süleyman Ferid ve Eyüp Sabri Tuncer gibi isimler üretmeye başladı. Yani, ilkini doğuran süreç bu şekilde kolonya akla gelen markalar.

Ahmet Faruki onu ülkemizde üreten ilk kişidir. Faruki, Eau de Cologne'ye insanların yaygın olarak odikolon dediği “kolonya” adını verdi. Böylece kısa sürede misafirperverlik ritüeli için vazgeçilmez bir ikram haline geldi. Günümüzde birçok bölge kendi kolonya çeşitleri. İzmir'in altın damlası, Antalya'nın portakal çiçeği kolonyası, Rize'nin çay kolonyası, Düzce'nin tütün kolonyasıAmasya'nın elma kolonyası, Ayvalık'ın zeytin çiçeği köln.