A Própolis Bruta é um produto natural das abelhas que consiste em substâncias fenólicas e flavonóides coletadas pelas abelhas das folhas, caules e brotos das plantas. Como uma palavra, a própolis pura, composta pelas palavras Pro (Frente) + Polis (protetor), é o pré-limpador da colméia, o espaço de vida das abelhas. As abelhas cobrem os olhos do favo de mel com própolis crua e depois colocam mel, filhotes e comida. Dessa forma, os produtos produzidos pela abelha são armazenados intactos na colméia. Neste ponto, a questão mais importante é o processamento da própolis crua, que é um alimento valioso, preservando seu valor nutricional e característico. Contém 10% de própolis pura. A quantidade de própolis foi padronizada.
Desta vez, examinaremos a queda da Própolis Solúvel em Água na categoria Suplemento Alimentar da marca Bee'o. Deixe-nos afirmar que o produto é um produto da categoria Suplemento Alimentar. Como o produto é solúvel em água, ele pode ser adicionado à água ou a diversos alimentos, como leite e iogurte. O produto é comercializado em frascos de 20 ml.
Quando olhamos o conteúdo do produto, vemos que se trata de Água e Glicol como Extrator Extrator e também de Própolis 10% Anatólia. Observe que o produto é extraído com a tecnologia patenteada desenvolvida na Universidade Técnica de Istambul. Quando olhamos o laudo de análise técnica do produto tirado da mesma universidade, é 48.3 ml em 100 ml. Conteúdo fenólico total e 38.1 ml em 100 ml. Vemos que tem um conteúdo total de flavonóides. A capacidade antioxidante do produto em 100 ml é de 130,2 ml. está em um nível tão alto. Quando olhamos para os componentes fenólicos do produto, vemos o conteúdo de Crisina, Galangina, Ácido Caféico, Pinocembrina e CAPE.
Alimento funcional
Então, o que exatamente esses componentes significam? Os ingredientes fenólicos, originalmente definidos como Alimentos Funcionais, consistem em componentes flavonóides e não-flavonóides e são comumente conhecidos como polifenóis. Estes compostos fenólicos, que se encontram em diferentes proporções nas frutas e vegetais, são encontrados em quantidades elevadas no chá verde, café, chocolate, azeitona, azeite, especiarias, ervas e nozes. Já o mel e a própolis contêm compostos fenólicos e flavanoides, que são quase o teor de todos esses nutrientes devido aos extratos que as abelhas tiram das plantas. Os componentes fenólicos são definidos como um importante alimento funcional, principalmente por seus efeitos antioxidantes e antimutagênicos. Tanto é que possui um efeito antioxidante superior em relação às vitaminas E e C, ou seja, possui propriedades antioxidantes. Os compostos antioxidantes no produto também são mais elevados do que o chá verde e a romã.
Prêmio de Inovação
Outro ponto marcante do produto é o Prêmio de Inovação recebido. Quando perguntamos à engenheira de alimentos Aslı Elif Tanuğur Samancı sobre esse prêmio em entrevistas anteriores, ela disse que o prêmio de inovação que o produto recebeu está na verdade relacionado ao método de extração. Tanto é que a própolis não é adequada para o consumo humano em sua forma bruta da colméia. Quando consumido cru, só pode ser digerido a uma taxa de 2% e o método de extração é usado para torná-lo adequado para o consumo humano e maximizar seu benefício. Nesse estado, após a extração da própolis, a taxa de digestão pode aumentar de 2% a 90-95%.
Uma das perguntas mais frequentes neste processo era se o produto continha álcool ou não. Embora o álcool muitas vezes venha à mente quando se trata de álcool, o álcool é na verdade um composto orgânico que ocorre naturalmente em produtos como o trigo e a cevada. Existem muitos tipos diferentes de álcool. O tipo conhecido como etanol ou álcool etílico é o tipo usado na produção de álcool. A este respeito, deve-se deixar claro que a Própolis Bee'o Water Solúvel foi produzida pelo método de extração por gota e foi utilizado glicol vegetal. Afirma-se que o glicol usado no produto é um produto com certificação halal de acordo com as farmacopéias europeias e americanas, ou seja, testes e métodos de aceitação.
Além do que, além do mais; No rótulo do produto constam as seguintes informações sobre a dose de uso. 10 a 40 gotas por dia para crianças de 4 a 10 anos, 20 a 80 gotas por dia para adultos com 11 anos ou mais; É recomendado consumir com alimentos como água, leite, suco de frutas, mel e melaço. Como exemplo de uso; Você pode consumir 20 gotas de própolis misturando-a em 1 copo de água, leite ou suco de fruta.
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