Halvah, en Turquie, et dans de nombreux pays du Moyen-Orient est un dessert courant. Halvah (Halva, Helva) a de nombreuses variétés dans de nombreux pays différents. En outre, il est connu sous le nom de soupe aux amines. Le dernier vient au dîner. La halva de farine et la halva de semoule sont courantes dans la cuisine turque. Ses principaux ingrédients sont la farine ou la semoule, l'huile, le sucre, le lait, la crème. La semoule […]