Surový Propolis je přírodní včelí produkt sestávající z fenolických a flavonoidních látek shromážděných včely z listů, stonků a pupenů rostlin. Čistě propolis, skládající se ze slov Pro (Front) + Polis (ochránce), je jako předčistič úlu, životní prostor včel. Včely zakrývají své plástev očima syrovým propolisem, potom na něj dají med, potomky a jídlo. Tímto způsobem jsou produkty produkované včelou uloženy v úlu neporušené. V tomto bodě je nejdůležitějším problémem zpracování surového propolisu, což je cenná potravina, při zachování jeho charakteristické a nutriční hodnoty. Obsahuje 10% čistého propolisu. Množství propolisu bylo standardizováno.
Tentokrát se podíváme na kapku Propolis rozpustný ve vodě v kategorii Doplňky stravy značky Bee'o. Uveďme, že produkt je produktem v kategorii Doplněk stravy. Jelikož je produkt rozpustný ve vodě, může být přidán do vody nebo do různých potravin, jako je mléko a jogurt. Výrobek se prodává ve 20 ml lahvích.
Když se podíváme na obsah produktu, zjistíme, že jde o vodu a glykol jako extrakční extraktor a také 10% anatolský propolis. Upozorňujeme, že produkt je extrahován patentovanou technologií vyvinutou na Istanbulské technické univerzitě. Když se podíváme na zprávu o technické analýze produktu odebraného ze stejné univerzity, je to 48.3 ml ve 100 ml. Celkový obsah fenolu a 38.1 ml ve 100 ml. Vidíme, že má celkový obsah flavonoidů. Antioxidační kapacita produktu ve 100 ml je 130,2 ml. je na tak vysoké úrovni. Když se podíváme na fenolové složky produktu, uvidíme obsah Chrysinu, Galanginu, Kofeové kyseliny, Pinocembrinu a CAPE.
Funkční jídlo
Co přesně tyto komponenty znamenají? Fenolické přísady, původně definované jako funkční potraviny, se skládají z složek flavonoidů a neflavonoidů a jsou běžně známé jako polyfenoly. Tyto fenolové sloučeniny, které se nacházejí v různých poměrech v ovoci a zelenině, se vyskytují ve vysokých dávkách v zeleném čaji, kávě, čokoládě, olivách, olivovém oleji, koření, bylinných bylinách a ořechech. Med a propolis, na druhé straně, obsahují fenolové a flavanoidové sloučeniny, které jsou téměř obsahem všech těchto živin díky extraktům, které včely berou z rostlin. Fenolické složky jsou definovány jako důležité funkční potraviny, zejména kvůli jejich antioxidačním a antimutagenním účinkům. A to natolik, že má vyšší antioxidační účinek ve srovnání s vitamíny E a C, jinými slovy, má antioxidační vlastnosti. Antioxidační sloučeniny v produktu jsou také vyšší než zelený čaj a granátové jablko.
Cena za inovace
Dalším pozoruhodným bodem produktu je cena za inovaci, kterou získal. Když jsme se v předchozích rozhovorech zeptali potravinového inženýra Aslı Elifa Tanuğura Samancıho na toto ocenění, řekla, že cena za inovaci, kterou produkt získal, ve skutečnosti souvisí s metodou extrakce. A to natolik, že propolis není vhodný k lidské spotřebě v surové formě z úlu. Při konzumaci v syrovém stavu je možné jej strávit pouze v množství 2% a pomocí extrakční metody je produkt vhodný pro lidskou spotřebu a maximalizovat jeho užitek. V tomto stavu, po extrakci propolisu, se může rychlost trávení zvýšit ze 2% na 90-95%.
Jednou z nejčastěji kladených otázek v tomto procesu bylo, zda výrobek obsahoval alkohol nebo ne. Ačkoli alkohol často přijde na mysl, pokud jde o alkohol, alkohol je ve skutečnosti organická sloučenina, která se přirozeně vyskytuje v produktech, jako je pšenice a ječmen. Existuje mnoho různých druhů alkoholu. Typ známý jako ethanol nebo ethylalkohol je typ používaný při výrobě alkoholu. V tomto ohledu je třeba jasně uvést, že ve vodě rozpustný propolis Bee'o byl vyroben metodou kapkové extrakce a byl použit rostlinný glykol. Uvádí se, že glykol použitý ve výrobku je halal certifikovaným výrobkem v souladu s evropskými a americkými lékopisy, tj. Akceptačními testy a metodami.
Kromě toho; Na štítku produktu jsou následující informace o uživatelské dávce. 10 až 40 kapek denně pro děti ve věku 4 až 10 let, 20 až 80 kapek denně pro dospělé ve věku 11 let a starší; Doporučuje se konzumovat s potravinami, jako je voda, mléko, ovocné šťávy, med a melasa. Jako příklad použití; Můžete konzumovat 20 kapek propolisu smícháním s 1 sklenicí vody, mléka nebo ovocného džusu.
Hodnocení
Nejsou žádné recenze