Les gens consomment le plus souvent des noix comme collation. Ils le consomment également en l'ajoutant aux salades, aux céréales du petit-déjeuner, aux soupes et aux aliments. De plus, les gens fabriquent de l'huile de noix pour l'utiliser comme sauce dans les salades. Les noix sont composées de 65 % de matières grasses et de 15 % de protéines. Ils sont faibles en glucides – la plupart étant constitués de fibres. […]
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