Populairement connu sous le nom de pain plat turc ou pide, le pain turc est délicieux à tout moment de la journée pour le petit déjeuner ou pour tremper.
- 100% fait à la main.
- Zéro additifs ou conservateurs.
- Dépêches le jour de la cuisson.
- 500gr - Sert 3-4
- Convient pour la congélation.
- Reste frais pendant les jours 5
- Mois 2 Durée de vie du congélateur
- Réchauffer doucement pendant quelques minutes à 2-3 à 150-170 ºC
Pain turc
Le pain turc fait son apparition dans Cuisine turque souvent et se trouve en abondance à tous les repas dans n'importe quel foyer turc. Petits déjeuners turcs tournent particulièrement autour du pain turc chaud cuit sur pierre avec une généreuse tartinade de beurre baratté, accompagnée de délicieuses confitures, tartinades de tahini, halva, fromage turc, fromage kashkaval, miel, olives turques et saucisse turque; saucisse.
Pain turc traditionnel
'Ekmek' est turque pour le pain et vient dans une variété de formes et de tailles. La variété la plus connue et souvent appelée pain turc au Royaume-Uni et en Australie est pide (pipi). Aussi connu sous le nom de pain plat turc. Traditionnellement, le pide est le plus consommé pendant le mois de Ramadan. Cela explique les longues files d'attente qui s'étendent sur les devantures des boulangeries locales de chaque quartier si vous vous êtes déjà demandé.
Parfait Meze Dipper
Ce délicieux pain plat cuit sur pierre est idéal pour tremper dans de l'huile d'olive infusée d'herbes et d'épices, des mezzés de toutes sortes tels que le humous, la taramasalata, le cacık (tzatziki. Le pain plat turc est également parfait pour faire des croûtons faits maison. Couper le pain en petits cubes et rapidement les faire revenir à la poêle avec un peu d'huile d'olive, une petite gousse d'ail et un soupçon de mélange d'herbes et d'épices et saupoudrer généreusement sur un bol chaud de votre choix de soupe traditionnelle turque.
Nous avons le meilleur pain turc
Nous sommes allés visiter des dizaines de boulangeries en Turquie pour trouver la recette parfaite. Nous apportons maintenant la recette de pain plat turque parfaite au Royaume-Uni. Cuit selon les recettes traditionnelles des boulangers turcs, à base de farine de blé pure et de haute qualité. Terminé avec une pincée de graines de sésame et de nigelle.
Ingrédients
Farine de blé, eau, levure. Contient gluten. Produit dans un environnement qui manipule des noix.
Avis
Il n'y a pas encore de critiques