Le halva d'été est l'une des variétés de halva les plus populaires produites avec du tahini. Ce type de halva, également connu sous le nom de halva d'été parmi les gens, est le résultat de la combinaison de tahini halva avec différents ingrédients.
Informations sur l'histoire de Summer Halva
Halva occupe une place très spéciale dans notre culture traditionnelle. Quand on examine l'histoire de la halva, on voit que la halva est mentionnée même dans le célèbre ouvrage de Kaşgarlı Mahmud, Divani Lugati't Türk. Cette information ramène l'histoire de la halva à la période seldjoukide du XIIIe siècle.
Dans l'Empire ottoman, le halva était l'un des goûts uniques servis aux invités avec du café, consommé comme dessert et inclus dans les petits-déjeuners. Les ingrédients de base du halva à l'époque ottomane étaient acceptés sous forme de farine, de mélasse, d'huile et de sucre. Cependant, les halva ont été diversifiés en utilisant des fruits secs et des épices, et le halva standard était accompagné de centaines de types différents de halva. On sait que des centaines de types différents de halva existaient même au 15ème siècle.
La date du groupe halva avec tahini, qui comprend également le halva d'été, est déterminée beaucoup plus près. Jusqu'aux années 1800, le halva était produit à partir de mélasse. Au 19ème siècle, İbrahim Efendi, le producteur de tahini, a commencé à produire du halva avec du tahini comme alternative au halva avec de la mélasse. La production de halva avec tahini par İbrahim Efendi a presque ouvert une nouvelle ère dans le dessert halva. Tahini halva était très populaire et produit dans de nombreuses variétés différentes. Le halva d'été a également été l'une de ces variétés.
Quels sont les matériaux du halva d'été?
Les ingrédients du halva d'été sont assez curieux car le halva d'été est plus léger que les autres types de halva et a un goût unique. Le halva d'été est l'un des types de tahini halva. Les matériaux nécessaires à la fabrication du halva d'été varient selon les types de halva d'été. Il existe de nombreux types de halva d'été tels que les fruits secs, le cacao aux noix et la pistache. L'un des types de halva d'été les plus populaires, les ingrédients de la halva d'été au cacao et aux noix peuvent être énumérés comme suit pour que vous soyez informé:
- Noyer
- cacao
- Tahini (pâte de sésame)
- Sucrerie
Quels sont les avantages de Summer Halva?
La halva d'été est l'une des halva au tahini. Cependant, outre les avantages du tahini, il offre également les avantages d'autres matières premières selon son type. Par exemple, il est possible de voir les avantages des noix de la variété d'été halva avec des noix. Les avantages généraux du halva d'été peuvent être énumérés comme suit:
Le halva d'été aide à prévenir les maladies du rhume et de la grippe. En période de maladie, il est plus facile de surmonter la maladie.
L'une des matières premières du halva d'été, le tahini est un puissant antioxydant. Ses propriétés antioxydantes en font un aliment qui protège contre le cancer. Un autre avantage de ses propriétés antioxydantes est qu'il prévient les rides prématurées de la peau.
Le halva d'été est une partie de la nourriture qui régule le système digestif. De cette façon, il aide à éliminer les problèmes du système digestif tels que la constipation et la diarrhée.
Le halva d'été est un aliment de stockage à haute énergie. Il vous aide à récupérer votre énergie en peu de temps.
Il y a beaucoup de calcium dans le halva d'été. De cette façon, il soutient le développement osseux chez les enfants et aide à éliminer les problèmes tels que la résorption osseuse qui surviennent en raison de la vieillesse.
Grâce au tahini contenu dans le halva d'été, il soutient le travail régulier des reins.
Il a une fonction relaxante pour l'estomac et les intestins. De cette manière, il aide à éliminer le problème du gaz. De plus, il permet un meilleur broyage des aliments.
Summer halva aide à éliminer le problème de l'occlusion vasculaire.
Le halva d'été est l'un des aliments recommandés pour ceux qui sont exposés aux radiations. Il aide à éliminer les métaux lourds et les radiations du corps en nettoyant les organes internes.
Le tahini contenu dans le halva d'été réduit le risque de cancer.
Le halva d'été est connu pour réparer les cellules endommagées en consommation régulière.
C'est l'un des aliments bons contre les rhumatismes.
Il y a une grande quantité de protéines dans la teneur en halva d'été. Les protéines aident à maintenir la santé du corps.
Le tahini dans le halva d'été est un aliment très riche en fer. Être un aliment riche en fer aide à éliminer les problèmes d'anémie lors d'une consommation régulière.
Summer halva aide à la prolifération des cellules sanguines en consommation régulière.
C'est l'un des aliments qui vous ouvre l'esprit.
Combien de calories représente 1 portion de halva d'été?
Le halva d'été n'est pas seulement une collation saine, mais aussi un régal très savoureux. Pour cette raison, il est consommé assez fréquemment. L'augmentation de la consommation de halva d'été amène à s'interroger sur le nombre de calories. Le halva d'été contient moins de calories que les autres variétés de halva. Cependant, il n'est pas possible de dire qu'il peut être inclus dans le groupe des aliments hypocaloriques en général. La quantité de calories du halva d'été est déterminée à 169 kcal pour une tranche mince, soit 1 portion. 1 tranche correspond à environ 35 grammes. Il a été déterminé à environ 562 kcal pour 100 grammes.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Summer Halva?
Les bienfaits élevés du halva d'été pour la santé sont facilement visibles dans le tableau des valeurs nutritionnelles. Le halva d'été est un aliment unique qui est comme un réservoir d'énergie et de guérison. Pour ceux qui s'interrogent sur les valeurs nutritionnelles, le tableau des valeurs nutritionnelles devrait également être fourni. La valeur nutritionnelle du halva d'été pour 100 grammes est la suivante:
Valeur énergétique: 562 kcal
Glucides: 45.15 gr
Protéines: 14.69 gr
Lipides: 35 gr
Combien de halva d'été doit-il être consommé?
Les bienfaits pour la santé et le goût unique du halva d'été lui permettent d'être consommé dans presque tous les environnements. Cette situation suscite une curiosité quant à la quantité de halva d'été à consommer. Le halva d'été est un aliment qui peut être consommé 1 portion par jour pour les personnes non diabétiques. Les diabétiques, en revanche, sont recommandés pour être beaucoup plus contrôlés dans la consommation. Enfin, il est avantageux pour les personnes qui suivent un régime et ont un régime hypocalorique de garder leurs portions petites.
Comment conserver Summer Halva?
La question de savoir si le halva d'été est gâté est l'une des questions sur le halva d'été. Tous les types de halva, y compris le halva d'été, peuvent être consommés longtemps sans se gâter s'ils sont stockés correctement. Cependant, le point à considérer à ce stade est les conditions de stockage. Si les conditions de stockage ne sont pas remplies, un problème de détérioration peut survenir.
La première et la plus importante condition à laquelle vous devez prêter attention tout en préservant le halva d'été est d'éviter de le stocker dans une zone directement exposée au soleil. Le contact direct avec la lumière du soleil peut détériorer le halva d'été. Une autre condition importante à laquelle vous devez faire attention est que vous devez faire attention à stocker le halva d'été dans un endroit frais et sec. Puisqu'il fournit les bonnes conditions de stockage, les zones de stockage les plus idéales sont représentées sous forme de garde-manger et d'armoire alimentaire.
Quels sont les types de Halva?
Les variétés de halva d'été sont l'une des variétés de halva les plus populaires. Chacun d'eux a un goût unique et des bienfaits élevés pour la santé. Cependant, parmi les variétés de halva, il existe de nombreux types de halva que vous pouvez essayer. Pour ceux qui veulent essayer, les types de halva peuvent être répertoriés comme suit:
- Halva aux noisettes
- Cacao Tahini Halva
- Tahini Halva nature
- Tahini Halva à la Pistache
- Halva d'été
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