Grenade (Punica granatum)
C'est un fruit de climat tempéré. C'est un fruit à fleurs rouges et velues en juin et juillet. De plus, la grenade est un arbre vivace de 2 à 5 mètres de haut en forme de buisson avec un système racinaire solide. Le fruit de la grenade à écorce rouge est rond et sphérique, à coque dure, de 5 à 8 cm de diamètre. Il est possible de cultiver la grenade dans divers types de sols et de climats. Il peut s'adapter à l'introduction du noir, dans diverses régions. Dans notre pays, la culture de la grenade est principalement pratiquée dans les régions égéennes et méditerranéennes. Il pousse abondamment dans toute l'Asie, le Moyen-Orient et la région méditerranéenne.
Il est obtenu par pressage à froid à partir de graines de grenade.
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