La confiture de lait de noisette, qui est l'un des goûts inchangés des petits déjeuners et des tea time, est l'un des produits les plus consommés dans les pays latins. Bien qu'il soit connu comme la forme la plus lourde de lait et de sucre, il est largement utilisé dans les gâteaux et les pâtisseries. Bien qu'elle ait rejoint le marché turc et les tables un peu tardivement, cette saveur, très appréciée des locaux, a pris sa place dans les tables de petit-déjeuner et les desserts turcs en peu de temps.
Patrie de confiture de lait
La confiture de lait est l'une des confitures qui ont commencé à être fabriquées plus tard dans notre pays et qui étaient auparavant inconnues. En général, la consommation généralisée des habitants de l'Argentine et du Chili à l'heure du thé et du petit-déjeuner a préparé le terrain à la popularité croissante de la confiture de lait. L'Argentine est la patrie de la confiture de lait, dont la consommation s'est accélérée en Uruguay et au Paraguay.
Production de confiture de lait
La production de confiture de lait est généralement réalisée en faisant bouillir lentement le lait et le sucre et en les soumettant à divers processus. Il est particulièrement important de consommer des confitures de lait frais obtenues à partir de lait sucré condensé.
Quels sont les types de confiture de lait?
La confiture de lait, dont la consommation ne s'est pas généralisée dans notre pays, est généralement consommée sous sa forme ordinaire. Cependant, il existe différents types de confitures de lait avec les ingrédients ajoutés lors de la production. Les variétés de confiture de lait les plus connues et les plus consommées dans notre pays sont la confiture de lait avec de la gomme mastic et du café.
Quels sont les avantages de la confiture de lait?
La confiture de lait, également connue sous le nom de dulce de leche, qui est l'un des desserts préférés des latins, originaire d'Argentine, est également l'un des produits bénéfiques pour les os en raison de ses bienfaits. Ce nutriment, très important en termes de calcium, fait partie des aliments à consommer fréquemment, notamment chez les enfants et les femmes en période de ménopause. Cependant, en raison de sa forte teneur en sucre, il convient de prêter attention à son utilisation excessive. La confiture de lait peut être bénéfique et nocive pour les personnes sensibles au lactose. Par conséquent, ces personnes ne devraient pas en faire trop dans leur utilisation.
Ingrédients de la confiture de lait de chèvre: Lait de chèvre, sucre, noisette, bicarbonate de soude
Il ne contient aucun agent de conservation, édulcorant artificiel ou colorant.
La durée de conservation du produit est de 24 mois. Et les produits qui vous seront envoyés le seront au moins 20 mois avant leur date d'expiration. Cependant, il est souvent envoyé pendant 24 mois.
Après avoir ouvert le couvercle du produit, celui-ci doit être conservé au réfrigérateur.
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