Une variété de fleurs de type endémique existe sur le plateau d'Anzer (alias plateau de Ballıköy). Ce plateau est situé au sud-est de Rize, l'une des principales villes de la région de la mer Noire en Turquie. le "Miel d'Anzer", célèbre pour ses pouvoirs curatifs, y est produite. Le miel d'Anzer est le meilleur miel que vous puissiez goûter dans votre vie. Si vous voulez savoir pourquoi c'est si spécial, découvrons d'abord le plateau.
Le plateau d'Anzer est situé à 35 km au sud-ouest du district d'Ikizdere à Rize. Il s'appelle Ballikoy avec le nom d'Anzer et se trouve à 90 km du centre-ville de Rize. Le plateau d'Anzer a été déclaré centre touristique par décision du Conseil des ministres en 1988 et accueille des sommets dépassant 3100 mètres et de petits lacs glaciaires au sein de ces sommets.
Etymologie d'Anzer
Anciennement connu sous le nom Dipotamos ainsi que Kuray-ı Sab, İkizdere signifie «courants jumeaux» dans les deux langues pontique grecque et turque, et en fait le Pinède ainsi que Cimil Les rivières se rencontrent ici pour former le Ikizdere.
Démographie
Il y a quatre groupes ethniques dans le district: les Grecs, les Turcs, les Laz et les Hemshin. Les indigènes non turcs se sont convertis à l'islam pendant la période ottomane, et pendant l'échange de population entre la Grèce et la Turquie, les indigènes sont restés dans la région.
Géographie
Il s'agit d'une campagne vallonnée à l'intérieur des terres de la mer Noire, à flanc de montagne escarpé couvert de forêts séparées par des vallées étroites, avec des zones de pâturages élevés. L'İkizdere est formé de ruisseaux sortant des montagnes Rize et continue jusqu'à la mer Noire, il est barré pour l'énergie hydroélectrique et pour l'irrigation. Il y a de la neige sur les hauts sommets et beaucoup de formations glaciaires. Le climat est typique de la région de la mer Noire, c'est-à-dire qu'il pleut tout le temps. Il y a une forêt de feuillus à des altitudes plus basses et des pins plus haut.
L'apiculture est une importante source de revenus, en particulier dans le village d'Anzer. Et cette campagne très attractive pour les touristes, en vacances de trekking. Cependant, dans l'ensemble, İkizdere n'est pas une région riche et les jeunes générations migrent vers les plus grandes villes de Turquie à la recherche d'un emploi.
Comment atteindre?
La meilleure façon d'atteindre Anzer est en voiture. Ce sera un chemin long et difficile. La route a des butins de rebondissements et n'est pas terminée d'ici 2020 et vous verrez que la moitié est un chemin de terre.
La route vous fatiguera et s'arrêter n'est pas une option. L'incroyable plateau de colère sera votre récompense et cela en vaut la peine.
La forêt sera soudainement coupée et vous verrez d'abord le village Çiçekli.
Vous pouvez descendre de votre voiture et profiter du village Çiçekli. C'est près d'Anzer, vous atteindrez votre destination après 4 kilomètres. Vous verrez un petit hôtel en plein centre du village. La vue est incroyable mais attendez Balliköy. Vous y verrez le pouvoir de la nature.
Si vous avez rempli vos batteries, dirigez-vous vers Balliköy. Quelques maisons en bois vous accueilleront au Village Balliköy.
Je vous recommande de rester au moins une nuit pour vous rafraîchir. La nature est magnifique.
Hébergements et hébergements à Anzer
Les services d'infrastructure ont été achevés au centre du village. Épicerie, poste, boucherie, cafés et restaurants sont en service.
La route vers Anzer ouvre en avril et le le plateau est fermé à l'accès de la neige en hiver. La vie du village se poursuit jusqu'à ce que l'hiver empêche d'autres transports à l'automne.
Nous vous recommandons de boire l'eau de source d'Anzer et l'eau curative connue sous le nom d'Eau Rouge entre le centre du village et le plateau de Kosmer.
Ruches à Azner
Les villageois placent des ruches dans leurs propres jardins.
Vous pourriez penser que mettre les ruches près de chez eux est un bon moyen d'arrêter les voleurs, mais ce n'est pas une précaution adéquate lorsqu'il s'agit d'un ours.
Vous verrez des solutions incroyables et serez surpris de voir que certaines ruches sont situées sur des rochers pointus.
Si vous cherchez un endroit pour acheter l'original Miel d'Anzer tu peux vérifier notre magasin.
