Les tissus turcs sont uniques en termes de caractéristiques de tissage, de matériaux utilisés et de motifs reflétant le goût turc. Les recherches sur le sujet ont permis d'identifier environ six cent cinquante noms tels que Kadife, Atlas, Gezi, Canfes, Selimiye, Hatayi, Catma, Seraser et Sevayi. La matière principale était la soie avec des fils d'or et d'argent, riche en motifs tels que fleurs (tulipes, œillets, roses, fleur de printemps et jacinthe), arbres (pomme, palmier dattier, cyprès), animaux (paon, cerf), croissant de lune , motifs étoiles, fruits (grenade, pomme, datte, artichaut, ananas). Une excellente référence sur le sujet est «L'art du tissage turc», de Nevber Gurusu, Redhouse, Istanbul, 1988 avec une liste étendue de ressources supplémentaires.
Entre Est et Ouest
La situation géographique du territoire ottoman en a toujours fait une voie commerciale naturelle pour les marchands faisant la navette entre l'Est et l'Ouest. Depuis les temps les plus reculés, Bursa est restée un centre animé d'échanges et de commerce. Les textiles avaient une grande importance à la cour ottomane et étaient enregistrés comme appartenant au trésor. La demande des membres de la cour pour les tissus de luxe a été un facteur influent dans l'augmentation de la production et l'augmentation de la qualité. C'est à partir du Palais que tous les arts s'orientent et se maintiennent sous le contrôle d'un centre unique. Les principes auxquels doivent obéir tous les groupes de commerçants étaient contenus dans les règlements des lois de Bursa, Edirne et Istanbul régissant les métiers et les marchés ((Ihtisab kanunameleri) de 1502. Une très grande partie de ces lois s'appliquait aux tisserands et aux tisserands de soie. en particulier. Les méthodes et les normes à appliquer pour obtenir la matière première, pour filer le fil et teindre le tissu étaient clairement fixées. Le nombre et le poids des fils de chaîne, les principaux facteurs par lesquels la qualité du tissu était déterminés, étaient également clairement établis. Les artisans qui ne respectaient pas les normes requises étaient passibles de sanctions. De plus, les fils d'or et d'argent utilisés dans les textiles devaient être tirés dans des ateliers (simikeshaneler) sous contrôle direct de l'État et porter le sceau officiel de contrôle. L'État était chargé de presser le tissu une fois qu'il avait été retiré du métier à tisser. Le tissu a finalement été mesuré, sa longueur vérifiée et estampillée, et l'autorisation a été donnée pour cela. la vente. Tout cela était exécuté par des fonctionnaires (muhtesip) sous le contrôle de l'État. L'État était également aidé dans cette tâche par le contrôle exercé par les corporations sur leurs propres membres. Il ne fait aucun doute que ces différents contrôles ont été à la base de l'excellence atteinte dans les tissus du XVIe siècle.
Coton, laine et soie
Les textiles étaient divisés en trois catégories : coton, laine et soie. Bien qu'une grande quantité de coton ait été produite en Anatolie. Il ne suffisait pas à répondre à la demande et le coton était également importé d'Orient, notamment d'Inde. Il en va de même pour les approvisionnements en laine. Le drap a été fabriqué à Salonique à partir du XVe siècle, mais comme il était utilisé à la fois pour les vêtements civils et les uniformes militaires, les approvisionnements locaux se sont avérés insuffisants. Le tissu devait toujours être importé des pays occidentaux comme la France, l'Angleterre, l'Italie, la Hollande et la Hongrie. D'autre part, le mohair produit à partir des XVIe-XVIIe siècles dans la région d'Ankara, un type de tissu toujours très recherché, non seulement satisfaisait la demande locale mais était également exporté en très grande quantité. Un type de tissu inférieur, d'affinité plutôt bon marché avec la serge européenne, était très populaire parmi les gens du commun. La soie est un tissu coûteux qui demande beaucoup de travail et dont les matières premières sont très difficiles à obtenir. Il existe des preuves documentaires prouvant que le ver à soie était cultivé à Bursa et dans la campagne environnante bien avant l'arrivée des Ottomans. Bursa était donc un centre commercial important dans lequel le fil de soie était à la fois produit et tissé en quantités suffisantes pour répondre aux exigences des marchés nationaux et étrangers. Bursa était le plus important de tous les centres de l'industrie du tissage de la soie, y compris Istanbul. Les principaux types de tissus de soie peuvent être classés en taffetas, velours satinés, brocarts, kemhas, dibas et serasers. Parmi d'autres types de soies plus légèrement tissées, on peut citer les canfes (un taffetas fin) et les burumcuk (sorte de crêpe de soie).
Les Turcs excellaient dans le tissage de tissus en soie, dans lesquels les couleurs, les motifs et les compositions employés donnaient lieu à des productions d’une incroyable beauté. La couleur préférée était un pourpre foncé appelé guvezi. Cette couleur était principalement utilisée comme sol, en parfaite harmonie avec les bleus, les crèmes, les verts et les fibres noires avec lesquels elle était tissée. Une incroyable harmonie a été produite entre des couleurs très contrastées. Les dessins turcs se distinguent plus particulièrement des modèles iraniens par les contours nets et les motifs ornementaux qui les entourent.
Nature dans la conception
Les motifs naturels tels que les tulipes, les œillets, les jacinthes, les roses, les hatayis, les fleurs de grenade, les fleurs de printemps, les pommes de pin, le soleil, la lune, les nuages et les étoiles sont rendus de manière naturaliste et clairement reconnaissables, créant une composition très vivante et attrayante. Les housses de coussins en brocart des XVIe-XVIIe siècles et les coussins brodés du XVIIIe siècle arborant les mêmes motifs suscitent l'intérêt et l'admiration de tous ceux qui les voient. Autant de variétés de tissus de soie que possible sont présentées dans les expositions permanentes et temporaires de Topkapi Saray. Les objets exposés sont choisis principalement parmi les collections de catmas, velours de soie, serasers, serenks, satins, velours, kutnus, canfeses et burumcuks. Catma est une sorte de tissu de velours avec un motif à double fond et en relief. Au XVIe siècle, la renommée des catmas de Bursa s'est étendue bien au-delà des limites de l'Empire. Bien qu'il s'agisse d'un tissu très coûteux, il était très demandé sur les marchés étrangers et constituait l'une des exportations les plus importantes de Bursa. Il était également très apprécié sur le marché intérieur et occupait une place importante parmi les cadeaux offerts aux chefs d'État étrangers par les envoyés et les ambassadeurs. C'est la raison du grand nombre de housses de coussin catma dans les musées européens et américains. Le tissu kemha ottoman, connu des occidentaux sous le nom de « brocart », était également très populaire à l'étranger. C'était une étoffe de soie à double fond très souvent avec un mélange de fil de fer. Au XVIe siècle, des commandes sont passées pour ce type de tissu destiné aux robes papales et aux vêtements de cérémonie portés par l'entourage impérial. Les costumes papaux fabriqués à partir de brocarts ottomans se trouvent dans les musées et les trésors des églises. Il y avait un grand nombre d'ateliers de tissage kemha et catma à Istanbul et à Bursa, et un plan d'un atelier spécialisé dans la production de ces tissus particuliers se trouve dans les archives du palais.
Influence Occidentale
À partir du Xe siècle, l'art ottoman a commencé à révéler une influence occidentale croissante. Cette période est caractérisée par des compositions composées de gros et de petits oeillets en forme d'éventail et de gerbes de fleurs couvrant toute la surface.
Les Turcs excellaient dans le tissage de tissus en soie, dans lesquels les couleurs, les motifs et les compositions employés donnaient lieu à des productions d’une incroyable beauté. La couleur préférée était un pourpre foncé appelé guvezi. Cette couleur était principalement utilisée comme sol, en parfaite harmonie avec les bleus, les crèmes, les verts et les fibres noires avec lesquels elle était tissée. Une incroyable harmonie a été produite entre des couleurs très contrastées. Les dessins turcs se distinguent plus particulièrement des modèles iraniens par les contours nets et les motifs ornementaux qui les entourent.
