العسل من أعظم الهدايا التي قدمتها الطبيعة على الإطلاق. طعمها وخصائصها العديدة تجعلها لا غنى عنها. يمكن استخدامه على حد سواء التحلية والدواء. العسل مطهر قوي وله خصائص مضادة للجراثيم. بفضل هذه الميزة ، فهي تشفي أو تحمي العديد من الأمراض. لذلك يمكن استخدامه كدواء لـ [...]
الوسم المحفوظات: طعام
عندما يتم الحكم على أفضل المأكولات في العالم ، سيكون مفاجأة لمعظم الناس أن المطبخ التركي قد تم تصنيفه كواحد من ثلاثة مطابخ رائعة في العالم ، إلى جانب المطبخ الفرنسي والصيني. ومع ذلك ، إذا ألقيت نظرة في الوقت المناسب ، فإن تفسير الطعام التركي غير العادي هو [...]
دونر كباب عبارة عن شرائح لحم مكدسة على بصق عمودي ويتم تحميصها على شواية عمودية. Doner (Döner) تعني "تحول" باللغة التركية. يتم تدوير البصاق العمودي أو تدويره أمام مصدر الحرارة (الفحم أو الغاز أو الكهرباء). عندما يتم تحميص اللحم المقابل لمصدر الحرارة مباشرة ، يكون البصاق [...]
