كولونيا

من المعروف ذلك كولونيا تم صنعه لأول مرة بواسطة بائع هواتف محمولة يُدعى Jean-Paul Feminis في كولونيا ، ألمانيا ، في عام 1690. ومع ذلك ، لا توجد بيانات محددة حول من وجدها من قبل. تركت Feminis الوصفة الطبية لكولونيا لشخص يدعى جيوفاني أنطونيو فارينا ؛ أعطاها لابن أخيه جيوفاني ماريا فارينا. عملت فارينا على صنعه وأنتجت أول كولونيا تحت اسم ماء اللافندر اللطيف. امتد إنتاجه إلى فرنسا في بداية القرن التاسع عشر وأنتجه الناس هنا كمياه كولونيا. ثم تعرف العالم كله على هذه الرائحة كولونيا.

كولونيا كان يستخدم لاغراض طبية وليس مستحضرات تجميل كما هو الحال اليوم. يحتوي الخليط على إكليل الجبل وزهرة البرتقال والبرغموت والليمون في تركيبته. أيضا ، في ذلك الوقت كان يؤخذ عن طريق تقطير السكر في أمراض الجهاز الهضمي أو مختلطة مع النبيذ. في الطب ، يستخدم أيضًا كحل لشطف الفم وتطهير الجروح وآلام العضلات والمفاصل.

استخدمه الناس للتنظيف في القرن الثامن عشر بعد ميزته العلاجية. في مواجهة الطبقة البرجوازية ، التي نشأت في أشد سنوات الحرب الطبقية ، هزم الناس العطور الثقيلة وأصبحت الكولونيا برائحتها المنعشة رمزًا للنقاء.

أول مقدمة ل كولونيا كانت الأراضي الحالية لتركيا خلال الفترة العثمانية هي عبد الحميد الثاني. جان ماري فارينا ، الأكبر كولونيا منتج الفترة ، تقدم بطلب للحصول على لقب القصر الفخري همايون كولون. قدم الوزراء هذا الطلب إلى السلطان في عام 1882. وقد ورد في المصادر أن ماء الورد ، الذي كان يستخدم في الغالب في القصر حتى ذلك التاريخ ، قد تم استبداله بالمستعمرة في وقت قصير.

في بداية القرن العشرين ، بدأت بعض الأسماء مثل Ethem Pertev و Süleyman Ferid و Eyüp Sabri Tuncer في إنتاجها. إذن ، هذه هي الطريقة التي ولدت بها العملية الأولى كولونيا العلامات التجارية التي تتبادر إلى الذهن.

أحمد فاروقي هو أول شخص ينتجها في بلدنا. أطلق فاروكي على Eau de Cologne كلمة "كولونيا" التي يطلق عليها الناس اسم odikolon. لذلك سرعان ما أصبح علاجًا لا غنى عنه لطقوس الضيافة. العديد من المناطق لديها اليوم كولونيا أصناف. مثل قطرة إزمير الذهبية ، وكولونيا زهرة البرتقال في أنطاليا ، وكولونيا شاي ريز ، وكولونيا دوز كولونيا التبغ، كولونيا التفاح Amasya ، Ayvalık كولونيا زهرة الزيتون.