برج جالاتا هو إلى حد بعيد أحد أكثر مناطق الجذب السياحي تمثيلا في تركيا بأكملها وليس فقط اسطنبول. تمامًا كما يوحي الاسم ، يقع في حي Galata في اسطنبول ، والذي يمكن الوصول إليه بسهولة. بمجرد أن تكون حولها ، لا يمكنك ببساطة تفويتها. تم بناء برج غلطة مئات [...]
الوسم المحفوظات: اسطنبول
30
مايو
مايو
يعتبر Basilica Cistern أحد المباني التاريخية الرائعة في اسطنبول ويقع في الجنوب الغربي من مسجد آيا صوفيا. بالإضافة إلى ذلك ، بسبب الأعمدة الرخامية المرتفعة من الماء والتي شوهدت بأعداد كبيرة ، يطلق الناس على هذا الصهريج اسم "قصر البازيليك". الخزان عبارة عن مبنى عملاق يغطي مستطيلاً [...]
البقلاوة في الإمبراطورية العثمانية تم تحسين الحلوى التي نستهلكها اليوم خلال فترة الإمبراطورية العثمانية في القرن الخامس عشر بعد غزو القسطنطينية (اسطنبول الحالية). ولأكثر من خمسمائة عام ، أصبحت مطابخ القصر العثماني في اسطنبول الجزء الأساسي للغاية من صناعة البقلاوة للإمبراطورية. أقدم السجلات [...]
منذ سنوات ، كان يُعرف في الغرب باسم "الخبز التركي" ، ولكن ليس بعد الآن. تمت إضافة الكلمة التركية "simit" إلى قاموس أوكسفورد الإنجليزي في آخر تحديث له. يعد OED أحد أكبر القواميس في العالم ويعود تاريخه إلى 150 عامًا. يضيف حوالي 1,000 إدخال جديد إلى [...]
