عسل العنزي التركي الأصلي

عسل العنزر الأصلي من أنزر بلاتو (Rize)

انزر عسل هل أغلى العسل في العالم ومشهورة بقواتها العلاجية. أنه يحتوي على أعلى المكونات قيمة من 500 أنواع مختلفة من النباتات في أنزر بلاتو. (80 من هذه الزهور المختلفة مستوطنة وينمو فقط على الهضبة Anzer - Rize - منطقة البحر الأسود تركيا)

يمكننا توضيح قوة عنزر العسل مع مثال ، عنزر العسل يحتوي على أعلى محتوى من الفيتامينات C ، 25.44 mg لكل 1g ، بينما يتراوح عسل آخر من 0.5 إلى 6.5 mg لكل 100 جم. على سبيل المثال ، عسل Chesnut (Castanea sativa) يحتوي على 3.1 إلى 8.9 mg لكل 1 جم. (المزيد عن محتوى فيتامين العسل).

في هذه المنطقة ، تم العثور على أكثر من أنواع 400 من الزهور في الأبحاث التي أجراها علماء النبات البريطانيون والألمان ، والتي يزرع 82 منها فقط في هذه المنطقة.

عسل العنزر الأصلي

نحن نشحن جميع المنتجات في وعاء زجاجي أصلي. يمكنك ان ترى براءة رقم, مؤسسة المواصفات التركية, رقم تسجيل العمل, الختم المعدني التعاوني ، و  رمز الاستجابة السريعة على البرطمان.

في أنزر ، اعتمادًا على الظروف المناخية ، يتم أخذ العسل من خلايا النحل في عملية تسمى الحلب (الحصاد) في الأسبوع الأول أو الثاني من شهر أغسطس. يختلف مقدار إنتاج العسل تبعًا للأحوال الجوية والقص المبكر للمروج. كانت هناك سنوات عندما كان هناك القليل جدا أو لا على الإطلاق.

في Anzer ، لا تنمو الأشجار ، لذلك يحتوي عسل Anzer على حبوب اللقاح فقط من الزهور المستوطنة التي تنمو على هضبة Anzer.

يتم إجراء تحليل حبوب اللقاح لمعرفة ما إذا كان عنزر عسلًا حقيقيًا.

لا يتم تزويد عسل العنزر بالسكر أو أي مواد مضافة أخرى.

حليب Anzerbalı بدون معالجة حرارية.

بما أن درجات الحرارة فوق 40 درجة مئوية تحييد الإنزيمات وحبوب اللقاح في العسل ، يتم إجراء الحصاد البارد.

عسل العنزر ليس من العسل الطبيعي المستخدم لتناول الافطار.

عسل العنزر هو عسل يتم تحليله وتسجيله في جامعة هاسيتيب أنقرة.

عسل العنزر هو عسل عالي الجودة يستخدم منذ الإمبراطورية العثمانية.

كيفية استخدامها؟

الكبار: ملعقة واحدة على معدة فارغة قبل ساعة واحدة على الأقل من وجبات الطعام في الصباح والمساء
القصر: ملعقة واحدة من السكر على معدة فارغة قبل ساعة واحدة على الأقل من وجبات الطعام في الصباح والمساء
أطفال: ملعقة صغيرة على معدة فارغة قبل ساعة واحدة على الأقل من وجبات الطعام في الصباح والمساء.

غير مناسب للرضع الذين تقل أعمارهم عن سنة واحدة.

يمكن أن تستهلك عن طريق صنع شربات مع الحليب الدافئ أو الماء.

الأشياء الضرورية لفهم عسل Anzer حقيقي

• يجب إجراء تحليلاتهم من قبل جامعة.
• يجب إنتاج المنتجات في هضبة أنزر (قرية باليكوي).
• يجب أن يحتوي عسل الأنزر على زهور ونباتات هضبة أنزر المتوطنة.
• يجب ألا يتكون عسل الأنزر من نباتات شجرية. لا توجد أنواع من النباتات الشجرية في هضبة أنزر.
• يتم تحديد الزهور المتوطنة في Anzer فقط في مختبر جامعة Hacettepe.
• تنوع النباتات الشجرية في القرى المجاورة من Anzer غنية وهذه هي السمة الأكثر أهمية التي تميز هضبة Anzer عن الهضاب الأخرى.
• إذا كان هناك توت ، توت ، خوخ ، إجاص ، ثوم ، ثمر ، ثمر ، صنوبر ، كستناء ، ليندن ، أكاسيا سوداء ، إلخ. حبوب اللقاح أو العينات موجودة في عسل العنزر ، فهذا دليل على أنه ليس عسل Anzer الأصلي. هذه الأنواع من النباتات ليست موجودة في هضبة أنزر. باستثناء هضبة أنزر ، تحتوي جميع هضاب ريزي على هذه الأنواع من النباتات والزهور.

إنتاج عسل أنزر الأصلي.

• يحظر على أي شخص أن يستقر في النحل في مشط النحل.
• لكي يكون العسل هو عسل Anzer ، يجب إنتاجه في هضبة Anzer.
• لا توجد نباتات شجرية في هضبة أنزر ولا تزرع أشجار.
• السمة الرئيسية التي تميز عسل الأنزر عن المرتفعات الأخرى والهضاب المجاورة هي تنوع أنواع الزهور المتوطنة فيها.
• يُنتج عسل العنزر من الزهور المتوطنة التي تخص هضبة أنزر فقط.
• عسل العنزر ليس له طعم حلو ومر مثل الكستناء والعسل.
• عسل Anzer هو عسل ممتاز له طعم خاص شديد للغاية برائحته اللطيفة.
• يتم إنتاج عسل الأنزر من قبل النحل القوقازي الخاص بالمنطقة.
• يتم إنتاج عسل العنزر فقط داخل حدود هضبة أنزر.
• في الهضاب المجاورة بالقرب من أنزر ، يختلف الغطاء النباتي ، والنباتات الشجرية والغابات هي الغالبية في تلك المناطق.
• العسل المنتج في هذه المرتفعات هو عسل هضبي مختلف وهو غير مناسب لنباتات Anzer.

أنتج عسل Anzor في تركيا حيث يحتوي على 450-500 نوعًا من الزهور ، وهي في مهدها 80-90 العديد من الزهور المتوطنة وحدها Ballıköy Anzor والعسل الذي يجمعه النحل من الزهور عسل زهرة Ballıköy Anzer الشهير عالميًا.

اتخاذ الخطوة الأولى نحو الربيع والمساحات الخضراء مع قطرات الثلج في المناطق الثلجية جزئيًا مع الأسبوع الأول من شهر يونيو ، يبدأ Anzer جماله المذهل في يونيو ويأخذها إلى القمة في يوليو ، ويكملها في أغسطس. النحل الذي يفتح أعينه على الأزهار في الأسبوع الأخير من شهر يونيو يكمل العسل حتى منتصف أغسطس.

اعتمادًا على الظروف المناخية في Anzer ، يتم أخذ العسل من خلايا النحل في الأسبوع الأول أو الثاني من أغسطس مع عملية تسمى الحلب (الحصاد). تختلف كمية إنتاج العسل باختلاف الأحوال الجوية والجزر المبكر للمروج. كانت هناك سنوات قليلة ، إن لم يكن كلها.

لا تنمو الشجرة في Anzer ، لذلك يجب أن يحتوي عسل Anzer فقط على حبوب اللقاح من الزهور المتوطنة التي تزرع في هضبة Anzer ، وإلا فإن عسل Anzer الحقيقي ليس كذلك. يتم إجراء تحليل حبوب اللقاح لتحديد ما إذا كان عسل Anzer هو عسل Anzer أصلي.

لا يتم إعطاء السكر أو أي إضافات أخرى لعسل Anzer. يتم حصاد عسل العنزر بدون معالجة حرارية. بما أن درجات الحرارة فوق 40 درجة مئوية تعطل الإنزيمات وحبوب اللقاح في العسل ، يتم إجراء الحصاد البارد. عسل Anzer ليس عسلًا عاديًا يتم تطبيقه على الخبز ويتم استهلاكه في وجبة الإفطار.

عسل Anzer هو عسل تم تحليله وتسجيله في جامعة أنقرة Hacettepe.

يستخدم عسل العنزر منذ الإمبراطورية العثمانية حتى اليوم.

نبيع عسل Anzer ، حبوب لقاح Anzer كما تم تحليلها وتعبئتها. يتم إرسالها عن طريق الشحن للعملاء. نبيعه في جميع أنحاء العالم و 70٪ من عسل Anzer إلى ألمانيا وإنجلترا وأمريكا. حبوب اللقاح إلى فرنسا وسويسرا والكويت والمملكة العربية السعودية وإيران واليابان.

نحذر شعبنا من خداع حبوب اللقاح Anzerbal و Anzer الطبيعية الحقيقية ، والعلامات التجارية المسجلة ، والمعايرة ، والمختومة ، والمعبأة ، والملصقة SS

اختبار الدب للعسل

النحال ابراهيم صنع تجارب العسل on تتحمل. قام بتغيير أماكن العسل لكل اختبار. اعتاد عنزر العسل و  أنواع أخرى من العسل (عسل الكستناء ، عسل الزهور ، عسل الصنوبر) لهذه التجربة. لنشاهد الفيديو لنرى النتيجة 🙂