يمكن استخدامه لصنع اللحم وكرات اللحم النيئة. يوجد العديد من التوابل مثل الحلبة والفلفل الحلو والكمون والزعتر والبهارات. يمكن استخدامه حتى 100 جرام لكل كيلوغرام وحده في صنع كرات اللحم النيئة الخالية من المر.
بالنسبة للسيجكوفت الساخن ، يجب استخدام النظائر المشعة بالإضافة إلى نفس الكمية من توابل السيجكوفت.
التعليقات
لا توجد توصيات بعد