salep النقي، مع الحليب والماء ، له رائحة ونكهة رائعة. إذا كنت تستهلك دائمًا خلطات السليب الجاهزة ، فأنت لا تعرف هذا الطعم بعد.
يمكنك تحضير الحليب والشراب في المنزل أو يمكنك تحضير أنواع مختلفة من النكهات ، على سبيل المثال يمكنك صنع الحلويات ، أو إضافتها إلى الكعك لتذوقها ، أو حتى استخدامها كمثخن لصنع الآيس كريم في المنزل.
بالنسبة للسالب الذي ستعده كمشروب ، ستحتاج إلى إضافة ملعقة صغيرة (1 غرام) من اللبن إلى نصف لتر من الحليب. يمكنك الحصول على 8-25 أكواب من salep من 30 غرام salep. يمكنك أيضًا تناول جرة خلال فصل الشتاء باستخدام استخدامات مختلفة.
بدلاً من النشا ، إضافات سماكة ومسحوق الحليب في مساحيق salep الجاهزة ، مشروب salep الذي تحضيره مع salep النقي والحليب اليومي والمحلاة بالسكر إلى الحد الذي تريده ، هو في انتظارك كمذاق حقيقي وقديم ، مع زيادة الذوق . فقط لتذوقه.
وصفة مشروب salep الساخنة: اخلطي ملعقة صغيرة من الخليط النقي مع أي كمية من السكر (1 ملاعق كبيرة مستحسن). امزج هذا الخليط جيدًا في نصف لتر من الحليب يوميًا. طبخ ببطء على نار خفيفة دون التحريك. بعد الغليان ، استمر في الطهي على أقل حرارة حتى التحريك (حوالي 3-15 دقيقة). النقطة الأكثر أهمية في إعداد هذا المشروب هي أنه يجب عليك خلط باستمرار. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك وضع عصا القرفة أو الفانيليا فيها أثناء الطهي. بعد أن تغلق الذهب ، اتركه دافئًا. بعد وضعها في الكؤوس ، يمكنك تقديمها عن طريق زرع بعض مسحوق القرفة. إذا كنت ترغب في صنعه بدون سكر ، يمكنك تجربة نكهة شراب الخروب.
التقييمات
لا توجد توصيات بعد