عصير الطماطم هو مشروب يحتوي على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة القوية. السبب في أن الطماطم حمراء هي أنها تحتوي على مضادات أكسدة تسمى الليكوبين. يحمي اللايكوبين الجسم من أنواع مختلفة من السرطان. يحتوي 100 مل من عصير الطماطم على 22 سعرة حرارية و 4.4 جرام كربوهيدرات و 0.6 جرام بروتين. يحتوي عصير الطماطم على الكثير من فيتامينات A و C ، وهذه الفيتامينات مهمة أيضًا لصحة العظام والأسنان.
وفقًا للأبحاث ، تمنع الطماطم وعصير الطماطم انسداد الأوعية الدموية وتضيقها عن طريق جعل الدم أكثر سيولة. الاستهلاك المنتظم لعصير الطماطم مهم أيضًا لصحة الجلد.
التقييمات
لا توجد توصيات بعد