إذا كنت تبحث عن وصفة سريعة لإعداد عظيم حلوى. ما عليك سوى 6 مكونات وقليل من الوقت لهذه الحلوى السميكة والكريمة. تستطيع ان تجد أنواع مختلفة من هيلفا في متجرنا.
- الإعدادية الوقت: 2 دقيقة
- طبخ الوقت: 17 دقيقة
- الوقت الكلي: 19 دقيقة
المكونات
- أكواب شنومك من الماء
- شنومكس كوب من السكر
- زبدة شنومكسغ
- كوب طحين 1
- ¼ كوب من الجوز أو الفول السوداني ، اختياري
- أرض فستق لتتصدر ، اختياري
تعليمات
شراب مركز:
- ضعي الماء والسكر في الوعاء واتركيه حتى يغلي. اتركها على نار خفيفة لمدة 5 دقائق على نار متوسطة منخفضة وإزالتها من الحرارة.
الحلاوة الطحينية:
- في وعاء كبير آخر غير لاصق ، تذوب الزبدة. ثم أضيفي الدقيق والفول السوداني فيه واطبخي على نار خفيفة متوسطة لمدة 15 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية ، أو تشعر برائحة محمصة ، مع التحريك باستمرار. عند الانتهاء من ذلك ، قم بإحضارها إلى أدنى حرارة واسكب شراب الغليان في الوعاء. احرص على عدم حرق نفسك لأنه قد ينفث من الوعاء.
- حركها بملعقة خشبية بأسرع ما يمكن حتى تصبح ناعمة. عندما يصبح أكثر سمكا من الحلوى ، يتم ذلك.
- إزالة من الحرارة واتركها تبرد.
- خدمتهم في أكواب صغيرة أو قم بتشكيلها باستخدام ملعقة كبيرة أو بيدك كما في الصورة قبل التقديم.
- قمة مع الفستق المطحون ، رقائق جوز الهند أو القرفة.
