زحتر الإفطار يحتوي على الكثير من البهارات وبذور الفاكهة المجففة بالإضافة إلى الزعتر الذي ينمو بريا في جبال أمانوس. يتم فرز وتجفيف الزحتر الذي يجمعه القرويون يدويًا في بيئة طبيعية. في وقت لاحق ، يتم تحميص الصبغة بمزيج من البطيخ وبذور البطيخ والفول السوداني والبرغل والشمر والكزبرة والكمون وملح الليمون والسماق والفلفل والملح وتحويلها إلى دقيق في ملاط من الحجر. يمكنك استهلاك هذا المنتج ، الذي كان جزءًا مهمًا من ثقافة الإفطار في هاتاي منذ العهد العثماني والمعروف بخصائصه الشهية ، من خلال غمس الخبز أولاً في زيت الزيتون البكر الممتاز ثم في مسحوق الزحتر الذي تضعه في وعاء.
توصيات الاستخدام
يمكنك تناول الخبز عن طريق صقل مسحوق الإفطار بزيت الزيتون أولاً ثم في وعاء.
المبلغ الصافي (جم / مل)
160G
المنشأ
تركيا
المحتويات
10٪ زعتر مجفف (زعتر بري) بذور بطيخ ، برغل (يشمل الغلوتين) ، مسحوق فلفل ، كمون ، ملح ، فستق ، بذور شمام ، ملح ليمون
تحذير من مسببات الحساسية
جلوتين ، فستق
شروط التخزين
تخزنها في مكان بارد وجاف.
التقييمات
لا توجد توصيات بعد