Турці п'ють чорний чай і знають його як чай Османської імперії. Як і турки, є ще дві країни, які володіють чаєм. одна з них — Китай, інша — Англія. Британська технологія заварювання чаю сильно відрізняється від турецького. Чим відрізняються ці два види чаю? Листя англійського чаю […]
Знаменитий турецький сніданок є найхарактернішою особливістю: на столі для сніданку присутні різноманітні сорти сиру та оливки, родом із Туреччини. Крім того, овочі, такі як помідори, перець і огірки; рогалики, тістечка, пироги, млинці та печиво; яблука, груші, апельсини, кавуни та дині. Ще однією особливістю турецького сніданку є […]
Регіон Каппадокія - це місце, де природа та історія найкрасивіші у світі. У той час як географічні події створювали «казкові димарі», в історичному процесі люди також висікали будинки, церкви в цих казкових димоходах і переносили ці сліди тисячолітніх цивілізацій, прикрашаючи їх фресками. […]
Салеп або Sahlep, як правило, зимовий напій внутрішнього обігрівача в Туреччині. Салеп продається у вигляді готового порошку і змішується з холодною водою або молоком, вариться до затвердіння, а потім додається кориця за бажанням. Салеп отримують з коренів орхідей, рідко зустрічаються в Західній Азії і Туреччині. Орхідея – це […]
Мета списку – орієнтувати туриста, який відвідує місто на 5 днів. Якщо ви хочете відвідати всі місця в Анталії. Можу чітко сказати, що потрібно мінімум 20 днів. Редактор СТАРЕ МІСТО Завдяки його багатому вмісту ви можете отримати старе місто (Kaleiçi) на вершину […]
Найбільше місто Туреччини в історії Гранд базару в Стамбулі сходить до середини 15 століття Султана II. Період Мехмета. Відповідно до системи заснування, яка є однією з найважливіших практик, які підтримують османські інституції, була створена структура, що приносить дохід, щоб задовольнити різні потреби […]
02
березня
березня
Вам знадобиться кавник для турки, ложка, цукор і кава, подрібнена до дрібного порошку. Хоча більшість людей використовують зерна арабіки, насправді не має значення, яку каву ви використовуєте. Однак воно має бути середньої просмаженості, оскільки ви фактично обсмажите його знову, готуючи […]
Месір Макун, відомий як турецький льодяник, має багато переваг і давню історію про його медичний ефект. Айше Султан, яка стала дружиною Явуза Султана Селіма та матір’ю Сулеймана Пишного після переселення з Криму до Османського гарему в 16 столітті, після смерті […]
Кава в турці є одним із найдавніших способів приготування кави з часів його відкриття в Середньовіччі. Традиційно турецька кава - це кава дрібного помелу, яка готується в джезві (турецькому кавнику). Історія не дуже зрозуміла, чи винайшли турки цей метод пивоваріння чи ні, але вони, безумовно, зробили це дуже […]
На турецьку кухню вплинули різні культури, і в ній представлено багате меню, яке вплинуло на різні культури. Одним з провідних продуктів багатого меню є турецька пахлава. Пахлава - це різновид десерту, який готують, поміщаючи внутрішні ступки між дуже тонкими тістечками і поливаючи їх цукровим сиропом. Пахлаву отримують з […]
