Orijinal Türk Anzer Balı

Anzer Yaylası'ndan Orijinal Anzer Balı (Rize)

Anzer Balı olduğunu en pahalı bal dünyada ve şifalı güçleri ile ünlü. 500'in farklı bitki çeşitlerinden gelen en değerli malzemeleri içerir. Anzer Platosu. (Bu değişik çiçeklerin 80'i endemiktir ve sadece platoda yetişir. Anzer - Rize - Karadeniz Bölgesi Türkiye)

Gücünü gösterebiliriz Anzer balı bir örnekle, Anzer balı 25.44 g başına 1 mg en yüksek C içeriğine sahipken, diğer bal, 0.5 g başına 6.5 ila 100 mg arasında değişmektedir. Örneğin, Kestane (Castanea sativa) balı, 3.1 g başına 8.9 ila 1 mg'a sahiptir. (Balın Vitamin içeriği hakkında daha fazla bilgi).

Bu bölgede, 400 yalnızca bu bölgede yetişen İngiliz ve Alman botanikçiler tarafından yapılan araştırmalarda, 82'ten fazla çiçek türü bulundu.

Orijinal Anzer Balı

Tüm ürünleri orijinal bir cam kavanozda gönderiyoruz. Görebilirsin Patent No, Türk Standartları Enstitüsü No, İş Kayıt No, Metal Kooperatif Mührü, ve QR Code kavanoz üzerinde.

Anzer'de iklim şartlarına bağlı olarak, Ağustos ayının ilk veya ikinci haftasında sağım (hasat) adı verilen bir süreçte arı kovanlarından bal alınır. Bal üretim miktarı, hava koşullarına ve çayırların erken biçilmesine bağlı olarak değişmektedir. Çok azının olduğu ya da hiç olmadığı yıllar olmuştur.

Anzer'de ağaçlar büyümez, bu yüzden Anzer balı sadece Anzer platosunda yetişen endemik çiçek polenleri içerir.

Anzer balı'nın orijinal Anzer balı olup olmadığını görmek için polen analizi yapılır.

Anzer balı şeker veya başka bir katkı maddesi ile tedarik edilmez.

Anzerbalı ısıl işlem görmeden sağılır.

40 ° C'nin üzerindeki sıcaklıklar baldaki enzimleri ve poleni nötralize ettiğinden soğuk hasat yapılır.

Anzer balı kahvaltıda kullanılan normal ballardan biri değildir.

Anzer balı Ankara Hacettepe Üniversitesi'nde analiz edilen ve kaydedilen bir baldır.

Anzer balı, Osmanlı İmparatorluğu'ndan beri kullanılmış kaliteli bir baldır.

Bunu nasıl kullanabilirim?

Yetişkin: Aç karnına bir çorba kaşığı sabah ve akşam yemeklerden en az bir saat önce
Küçükler: Aç karnına sabah ve akşam yemeklerden en az bir saat önce bir kaşık şeker
Bebekler: Sabah ve akşam yemeklerden en az bir saat önce aç karnına bir çay kaşığı.

Bir yaşından küçük bebekler için uygun değildir.

Ilık süt veya su ile şerbet yapılarak tüketilebilir.

Gerçek Anzer balı anlamak için gerekli şeyler

• Analizleri bir üniversite tarafından yapılmalıdır.
• Ürünler Anzer (ballıköy köyü) platosunda üretilmelidir.
• Anzer balı, endemik Anzer platosu çiçekleri ve florasından memnun olmalıdır.
• Anzer balı arboreal bitkilerden oluşmamalıdır. Anzer Yaylası'nda herhangi bir tür bitki bulunmamaktadır.
• Anzer'in endemik çiçekleri sadece Hacettepe Üniversitesi laboratuarında belirlenir.
• Anzer'in komşu köylerinde ağaç bitki çeşitliliği zengindir ve bu Anzer platosunu diğer yaylalardan ayıran en önemli özelliktir.
• Anzer balında böğürtlen, yaban mersini, erik, armut, elma, frenk soğanı, kuşburnu, çam, kestane, ıhlamur ve siyah akasya vb. Varsa. Bu tür bitkiler Anzer platosunda bulunmaz. Anzer platosu hariç, Rize'nin tüm platolarında bu tür bitki ve çiçekler bulunur.

Orijinal Anzer Bal Üretimi;

• Kimsenin arı taraklarını Anzer platosuna oturtması yasaktır.
• Bir balın Anzer balı olması için Anzer platosunda üretilmesi gerekir.
• Anzer platosunda arboreal bitki yoktur ve ağaç bitkisi yetiştirilmez.
• Anzer balı diğer yaylalardan ve komşu yaylalardan ayıran ana özellik, endemik çiçek türleri çeşitliliğidir.
• Sadece Anzer platosuna özgü endemik çiçeklerden üretilen Anzer balı.
• Anzer balı, kestane, komar (deli) vb.
• Anzer balı, hoş kokusu ile çok yoğun özel bir tada sahip olan mükemmel baldır.
• Anzer balı bölgeye özgü beyaz arılar tarafından üretilir.
• Anzer balı sadece Anzer yaylası sınırları içinde üretilmektedir.
• Anzer yakınlarındaki komşu yaylalarda bitki örtüsü farklıdır, bu alanlarda ağaç ve orman bitkileri çoğunluktadır.
• Bu yaylalarda üretilen bal, Anzer florasına uygun olmayan farklı yayla balıdır.

450-500 çeşit çiçek bulunan Türkiye'de üretilen Anzor Balı, tek başına 80-90 çok endemik çiçek tomurcuklanıyor Ballıköy Anzor ve çiçeklerden arılar tarafından toplanan bal Dünyaca ünlü Ballıköy Anzer çiçek balı.

Haziran ayının ilk haftası kısmen karlı bölgelerde kardelenlerle bahar ve yeşile doğru ilk adımı atan Anzer, muhteşem güzelliğine haziran ayında başlayıp temmuz ayında zirveye çıkarıyor ve ağustos ayında tamamlıyor. Haziran ayının son haftasında gözlerini çiçeklere açan arılar, ballarını ağustos ortasına kadar tamamlarlar.

Anzer'deki iklim koşullarına bağlı olarak bal, Ağustos ayının ilk veya ikinci haftasında sağım (hasat) adı verilen süreçle kovanlardan alınır. Bal üretim miktarı hava koşullarına ve çayırların erken biçilmesine bağlı olarak değişir. Hepsi olmasa da birkaç yıl oldu.

Ağaç Anzer'de yetişmez, bu yüzden Anzer balı sadece Anzer platosunda yetişen endemik çiçeklerin polenlerini içermelidir, aksi takdirde gerçek Anzer balı değildir. Polen analizi, Anzer balı orijinal Anzer balı olup olmadığını belirlemek için yapılır.

Anzer balı için şeker veya başka bir katkı maddesi verilmez. Anzer balı ısıl işlem görmeden hasat edilir. 40 ° C'nin üzerindeki sıcaklıklar baldaki enzimleri ve poleni inaktive ettiği için soğuk hasat yapılır. Anzer balı, ekmeğe uygulanan ve kahvaltıda tüketilen normal bal değildir.

Anzer balı, Ankara Hacettepe Üniversitesi'nde analiz edilmiş ve tescil edilmiş bir baldır.

Anzer balı Osmanlı İmparatorluğu'ndan günümüze kadar kullanılmıştır.

Anzer balı, Anzer poleni analiz edilmiş ve paketlenmiş olarak satıyoruz. Müşterilere kargo ile gönderilir. Dünya çapında ve Anzer balının% 70'ini Almanya, İngiltere ve Amerika'ya satıyoruz; Fransa, İsviçre, Kuveyt, Suudi Arabistan, İran ve Japonya'ya polen.

İnsanlarımızı gerçek doğal gerçek Anzerbal ve Anzer polenleri, Ticari Marka Kayıtlı, Test, Mühürlü, Paketlenmiş ve Etiketli SS'nin aldatmacasında uyarıyoruz

Bal için Ayı Testi

Arıcı İbrahim yapılmış bal deneyleri on ayılar. Her test için balın yerini değiştirdi. Kullandı Anzer balı ve diğer bal çeşitleri (kestane balı, çiçek balı, çam balı) bu deney için. Sonucu görmek için videoyu izleyelim 🙂