Saray baklavası 30 katlı yufkadan yapılır. Hamur oranı diğer baklava çeşitlerine göre daha azdır. İri dövülmüş antep fıstığı, iç katmanlara avuç avuç biberlenir. Diğer baklava çeşitlerinden biraz daha büyük dilimler halinde kesilir. Tereyağı klasik baklavaya göre biraz daha yüksek, şeker ise daha az.
malzemeler
Buğday unu, temizlenmiş tereyağı, fıstık, pancar şekeri, su, buğday nişastası, yumurta, ve tuz. Glikoz şurubu içermez.
Yorumları
Henüz bir değerlendirme yok