Badem ezmesi öğütülmüş badem veya badem öğütülerinden ve eşit miktarda şekerden yapılır, az miktarda yemeklik yağ, çırpılmış yumurta, ağır krema veya mısır şurubu bir bağlayıcı olarak eklenir. Badem ezmesine benzer. Badem ezmesi hamur işlerinde dolgu olarak kullanılır, ancak çikolatalarda da bulunabilir.
Türkiye'de badem ezmesi geleneksel olarak bir zamanlar Osmanlı İmparatorluğu'nun başkenti olan Edirne'de yapılır. Türk tarihinin Osmanlı döneminde, sarayda en çok kullanılan kraliyet zevkiydi.
Ürün, işlem temizlendikten sonraki üç iş günü içinde gönderime hazır olacak.
zengin ve kremsi