לפודינג של נח, כמו מאכלים טורקיים רבים, יש סיפור משלו מאחוריו. האגדה הטורקית מספרת שהגרסה הראשונה של 'אשורה' נעשתה על ידי נח עצמו. לאחר שבועות על ארון הקודש, החלו המים לרדת. כשמלאי המזון הצטמצמו, החליט נח לזרוק חלקים מכל מה שנשאר לו על התיבה […]
ארכיון קטגוריה: מזון
ארוחת בוקר טורקית היא הדרך הטובה ביותר להתחיל את היום שלך בכל מקום בעולם. זה ממלא, נותן לך את האנרגיה שאתה צריך, אבל קל, כך שאתה לא כבד כל היום כמו כמה ארוחות בוקר פופולריות אחרות. ארוחת בוקר טורקית מסורתית היא ללא ספק הסיבה הטובה ביותר לקום מהמיטה. ארוחת הבוקר הטורקית ידידותית לאורגני, ידידותית לצמחונים (אבל עדיין עם כמה […]
18
דצמבר
דצמבר
דבש טורקי אפימדיום (עשב עז מיובל) הוא מוצר 100% טבעי המבוסס על המתנות הטבעיות המציעות תוצאות דומות לאלו של התרופות הכימיות ללא כל מתח או תופעות לוואי. המרכיב העיקרי של מוצר זה הוא אפימדיום (Yin Yang Huo בסינית), צמח המרפא המאזן את היין והיאנג. למובן מאליו […]
אפימדיום הוא צמח אפרודיזיאק הגדל בדרך כלל במדינות המזרח הרחוק כמו סין. הודות לצמח זה, אנשים בסין מרפאים מחלות מין רבות במשך מאות שנים, ועל ידי ערבוב הצמחים נוצרות תערובות, ובזכות התערובות הם יכולים לרפא את הבעיות שלהם. בסין, אף אחד לא מכיר את האפימדיום […]
כבר שנים שהוא ידוע במערב כ"בייגל הטורקי", אבל כבר לא. המילה הטורקית "simit" נוספה למילון אוקספורד האנגלי בעדכון האחרון שלו. ה-OED הוא אחד המילונים הגדולים בעולם וראשיתו 150 שנה. זה מוסיף כ-1,000 ערכים חדשים ל- […]
15
אוקטובר
אוקטובר
אתה יכול למצוא את המוצרים של אחד המותגים הטורקיים Hazer Baba בחנות שלנו. להלן מספר המוצרים שלהם. אם אתם מחפשים אוכל טורקי מובחר והכי מתאים, פשוט מצאתם אותם. קנייה מהנה.
אכילה ללא גלוטן בטורקיה עשויה להישמע מאתגרת וקשה מאוד לעמוד מול האוכל הטעים של טורקיה. אם זה לא המנות עצמן גורמות לך לקחת את האתגר, אלה המלצרים הסלחים, חסרי הדאגות, המקסימים, שמכירים הכל במסעדות ושום דבר לא יכול לקרות מבעלי יחס כזה. יש […]
בשם אחר עשב עז מיובל, הוא עשב שהיה תרופה מסורתית בטורקיה במשך מאות שנים. הוא משמש לטיפול בחשק מיני נמוך, הפרעות זיקפה, עייפות, כאב ומצבים אחרים. יש אנשים הנוטלים אפימדיום (עשב עז חרמן) מתוך אמונה שזה חלופה טבעית לתרופות לבעיות זיקפה (ED). למרות שעדיין […]
ארוחת הבוקר המפורסמת בסגנון טורקי היא התכונה האופיינית ביותר היא מגוון זני הגבינות והזיתים שמקורם בטורקיה לוקחים חלק בשולחן ארוחת הבוקר. בנוסף, ירקות כמו עגבניות, פלפלים ומלפפונים; בייגל, מאפים, פשטידות, פנקייק ועוגיות; תפוחים, אגסים, תפוזים, אבטיחים ומלונים. תכונה נוספת של ארוחת הבוקר הטורקית היא […]
Salep או Sahlep, בדרך כלל משקה החורף המחמם הפנימי בטורקיה. סלפ נמכר כאבקה מוכנה ומערבבים עם מים קרים או חלב, מבושלים עד להתקשות, ואז מוסיפים קינמון לרצון. סלפ מתקבל משורשי סחלבים נדירים למצוא במערב אסיה ובטורקיה. הסחלב הוא […]
