Què és halva? És un dolç tradicional, que és popular a Turquia. Es va originar a l'Orient Mitjà i més tard es va estendre per la península dels Balcans, el nord d'Àfrica i fins i tot l'Índia. Actualment, l'halva és un postre molt apreciat a gairebé la meitat d'Europa (si hi afegim Polònia, Lituània, Letònia, Ucraïna i una gran part de Rússia […]
Arxiu de l'etiqueta: tradicional
El te negre es va utilitzar per primera vegada amb finalitats mèdiques a la Xina l'any 2737 aC. Amb el pas del temps, van combinar el te amb aigua i el van convertir en una beguda. El seu primer ús potable es remunta al segle X aC. La història de la trobada otomana amb el te va començar amb la importació de te de […]
El backgammon és un dels jocs més antics del món i el seu llegat és propietat de moltes nacions. La història d'aquest joc es remunta al 3000 aC. Se sap que els antics romans anomenaven Ludus Duodecim Scripture (jocs de 12 línies) i jugaven gairebé al mateix joc que el backgammon modern. Amb el temps, diferents versions […]
El cafè turc és una part inseparable de la manera turca de celebrar ocasions especials. El consumim després d'un llarg dia per refrescar-nos quan ens reunim amb els nostres amics íntims i en cerimònies de compromís. Potser estareu a punt d'acollir un amic proper aviat o potser només busqueu una manera de refrescar-vos amb […]
Art de rajoles; És una obra d'art feta amb terra, vidriada i brodada. De manera més general, és el nom que rep la ceràmica obtinguda per la cocció de la porcellana. La terra es forma abans de fer la cocció. A continuació, s'afegeixen colors i patrons pas a pas. Tile, que es coneix com a "kaşi" a Àsia Central […]
Catifes i catifes utilitzades per escalfar-se i protegir-se del fred, la humitat i els insectes. Han estat una de les necessitats més importants dels nostres avantpassats. Els nostres avantpassats, vivien com a nòmades i satisfeien les seves necessitats d'acollida en tendes de campanya, havien utilitzat sovint catifes i catifes que són fàcils de transportar i que es poden col·locar fàcilment a […]
Els teixits turcs són únics en característiques de teixit, materials utilitzats i dissenys que reflecteixen el gust turc. La investigació sobre el tema va identificar uns sis-cents cinquanta noms com Kadife, Atlas, Gezi, Canfes, Selimiye, Hatayi, Catma, Seraser i Sevayi. El material principal era la seda amb fils d'or i plata, ric en motius com flors (tulipes, clavells, […]
