ثمرة نبات السماق حمراء ، حامضة. بعد التجفيف بالطرق المناسبة ، يتم طحن ملح الطعام والمطحون ويتم الحصول على "السماق" كتوابل. ويفضل بشكل خاص لأنه يقلل الرائحة في سلطات البصل. في الدراسات ، لوحظ أن له خصائص مضادة للأكسدة مثل الليمون. في نفس [...]
ثمرة نبات السماق حمراء ، حامضة. بعد التجفيف بالطرق المناسبة ، يتم طحن ملح الطعام والمطحون ويتم الحصول على "السماق" كتوابل. ويفضل بشكل خاص لأنه يقلل الرائحة في سلطات البصل. في الدراسات ، لوحظ أن له خصائص مضادة للأكسدة مثل الليمون. في نفس [...]
