زيوت الطبخ عنصر أساسي في العديد من الأطباق ويمكن أن يضيف نكهة ورطوبة وتغذية إلى وصفاتك. إذا كنت تريد توصيل بعض زيوت الطهي إلى باب منزلك مباشرة ، فيمكنك العثور على مجموعة متنوعة من الخيارات عالية الجودة المتاحة الشحن السريع من متاجر الأطعمة المتخصصة أو تجار التجزئة عبر الإنترنت. فيما يلي خمسة زيوت طهي لا بد من تجربتها والتي يمكنك توصيلها إلى باب منزلك مباشرة:

1. زيت الزيتون البكر الممتاز: يتكون زيت الزيتون البكر الممتاز من أول عصر بارد للزيتون ويعتبر زيت الزيتون الأعلى جودة. له نكهة فواكه ورائحة قوية ونفاذة. إنه مثالي للتقطير فوق السلطات أو غمس الخبز أو استخدامه كأساس للمخللات والتتبيلات.
2. زيت جوز الهند: زيت جوز الهند هو زيت صلب يتم استخراجه من لحم جوز الهند الناضج. لها نكهة استوائية وجوزية وغنية بالدهون الصحية ، مما يجعلها خيارًا شائعًا للخبز والطهي.
3. زيت الأفوكادو: زيت الأفوكادو مصنوع من لب الأفوكادو وله نكهة خفيفة وجوزية. تحتوي على نسبة عالية من الدهون الأحادية غير المشبعة ولها نقطة احتراق عالية ، مما يجعلها مناسبة لطرق الطهي عالية الحرارة مثل الشوي والقلي.
4. زيت بذور العنب: زيت بذور العنب مصنوع من بذور العنب وله نكهة خفيفة ومحايدة. تتميز بنقطة احتراق عالية ، مما يجعلها مناسبة لطرق الطهي عالية الحرارة مثل القلي السريع والقلي. كما أنه مصدر جيد لمضادات الأكسدة وفيتامين هـ.
5. زيت الفول السوداني: زيت الفول السوداني له نكهة خفيفة وجوزية وغني بالدهون الأحادية غير المشبعة. تتميز بنقطة دخان عالية ، مما يجعلها مناسبة لطرق الطهي عالية الحرارة مثل القلي. إنه خيار شائع للمقلية والقلي العميق.

بشكل عام ، هناك العديد من زيوت الطهي عالية الجودة التي يمكن شراؤها من خلال الشحن السريع من متاجر الأطعمة المتخصصة أو تجار التجزئة عبر الإنترنت. تعتبر هذه الزيوت مكونًا متعدد الاستخدامات يمكن أن يضيف نكهة وتغذية لأطباقك.