Ми є найближчим і найшвидшим турецьким інтернет-магазином, який обслуговує лише найкращі турецькі продукти, такі як турецька пахлава, турецький чай, турецька кава та всі інші турецькі продукти. Ми пропонуємо не лише делікатеси, а й автентичні вироби ручної роботи, такі як роботи з міді, мозаїчні лампи, колекції та ювелірні вироби. Купити Turkish Copper Works […]
На плато Анзер (також відомому як плато Балликёй) існує різноманітність квітів ендемічного типу. Ця височина розташована на південному сході Різе, одного з найбільших міст чорноморського регіону Туреччини. Там виробляють «Анзерський мед», відомий своїми цілющими властивостями. Anzer Honey – найкращий мед, який ви можете спробувати у своєму […]
Найчастіше люди вживають волоські горіхи в якості перекусу. Вони також споживають його, додаючи в салати, сухі сніданки, супи та їжу. Крім того, люди роблять горіхову олію для використання як соус до салатів. Волоські горіхи складаються з 65% жиру та 15% білка. У них мало вуглеводів — більшість із них складається з клітковини. […]
В основному подобається на Близькому Сході, його легко приготувати вдома. Ви можете приготувати каву по-турецьки як щоденний ритуал. У Туреччині, коли ви йдете до когось додому, перше питання полягає не в тому, чи хочете ви випити кави по-турецьки, а як би ви хотіли, щоб ваша кава була приготовлена. Яким чином ваш господар запитує про суму […]
Деякі з вас можуть думати; «Напевно всі знають, що таке лукум!» правильно? Ну так, ти правий. Більшість людей дійсно впізнають «лукум», мають уявлення про те, що це таке, і можуть принаймні описати його за такими лініями; «ці маленькі-солодкі-запашні-м'які цукерки з Нарнії». Часто додаючи «Мені подобається […]
Халва в Туреччині та багатьох країнах Близького Сходу є поширеним десертом. Халва (Halva, Helva) має багато різновидів у різних країнах. Також він відомий як амінний суп. Останній приходить на обід. У турецькій кухні поширені борошняна халва і манна халва. Його основними інгредієнтами є борошно або манка, олія, цукор, молоко, вершки. Манна крупа […]
Плід скумпії червонуватий, кислий. Після сушіння відповідними методами кухонну сіль і мелену подрібнюють і отримують сумах як спецію. Він особливо переважний, тому що зменшує запах у цибулевих салатах. У дослідженнях було виявлено, що він має антиоксидантні властивості, як і лимон. В той же самий […]
Оскільки мед не містить бактерій, він має природні антибіотичні властивості, він є дуже сильним антиоксидантом. Завдяки цій властивості ефективно бореться з вільними радикалами. Це дозволяє мікробам розбиватися. Відомо, що він забезпечує швидке загоєння ран. Також він корисний при кашлі, безсонні, астмі та бронхіті. Це може легко […]
Що таке халва? Це традиційна солодкість, яка популярна в Туреччині. Він виник на Близькому Сході, а пізніше поширився на Балканський півострів, Північну Африку та навіть Індію. Нині халва є улюбленим десертом майже в половині Європи (якщо додати Польщу, Литву, Латвію, Україну та значну частину Росії […]
Пахлава в Османській імперії Десерт, який ми споживаємо сьогодні, був вдосконалений за часів Османської імперії в 15 столітті після вторгнення в Константинополь (сучасний Стамбул). І протягом понад п’ятисот років кухні Османського палацу в Стамбулі стали невід’ємною частиною виробництва пахлави в імперії. Найдавніші записи […]
