Стовбур, який не має стандартних розмірів по довжині і ширині, є формою в османських мечах і цією особливістю відрізняється від європейських. Османські мечі, такі як мечі Ертугрула і Фатіха, виготовлялися з невеликим нахилом від кінчика леза і одностороннім гострим лезом. Цей схил, безумовно, […]
Архіви: тахта
Пахлава в Османській імперії Десерт, який ми споживаємо сьогодні, був вдосконалений за часів Османської імперії в 15 столітті після вторгнення в Константинополь (сучасний Стамбул). І протягом понад п’ятисот років кухні Османського палацу в Стамбулі стали невід’ємною частиною виробництва пахлави в імперії. Найдавніші записи […]
Що таке кутну? Як це зроблено? Тканина кутну в Газіантепі — це вид тканої тканини з шовком і складається з муліне, бавовняної пряжі та суміші штучного шовку. Ремісники вручну тчуть цю дорогоцінну тканину з різними формами на ручних верстатах. Згідно з деякими джерелами, він використовувався в місцевому одязі роками, починаючи з […]