Галатська вежа є однією з найбільш репрезентативних туристичних визначних пам'яток у всій Туреччині, а не тільки в Стамбулі. Як випливає з назви, він розташований у кварталі Галата в Стамбулі, до якого легко дістатися. Опинившись біля нього, ви просто не зможете його пропустити. Галатська вежа була побудована сотнями […]
Цистерна Базиліка є однією з чудових історичних будівель Стамбула і розташована на південному заході від мечеті Святої Софії. Крім того, через мармурові колони, що піднімаються з води і видно у великій кількості, люди називають цю цистерну «Палац базиліки». Цистерна — це гігантська будівля, яка охоплює прямокутну […]
Пахлава в Османській імперії Десерт, який ми споживаємо сьогодні, був вдосконалений за часів Османської імперії в 15 столітті після вторгнення в Константинополь (сучасний Стамбул). І протягом понад п’ятисот років кухні Османського палацу в Стамбулі стали невід’ємною частиною виробництва пахлави в імперії. Найдавніші записи […]
Протягом багатьох років він був відомий на Заході як «турецький бублик», але тепер це не так. Турецьке слово «simit» було додано до Оксфордського словника англійської мови в його останньому оновленні. OED є одним із найбільших словників у світі, якому вже 150 років. Він додає близько 1,000 нових записів до […]
